辣椒再生栽培有哪些方式？ 其栽培要点有哪些？

利用辣椒老株再生新枝叶第二次结果， 比用种子育苗栽培辣椒， 开花结果早， 省种， 省工， 每亩产量可达1500~2000千克， 卖价好， 效益佳。 (1) 大棚早春辣椒换头越夏栽培 利用大棚早春辣椒进行越夏 栽培的， 不要掀去大棚膜， 将棚两边的薄膜掀起至棚腰， 进入6月份 以后， 应在大棚顶加盖遮阳网。 在盛夏后结果已达上层， 结果部位远 离主茎， 要进行枝条修剪更新， 在天气转冷凉前20天左右， 对植株 多次打顶掐尖， 不使其再生出新的花蕾， 而使其下部侧枝及早萌出。 修剪时从 “四母斗” 果枝的第二节前4.5~6厘米处短截， 弱枝宜重， 第一章 辣椒 9壮枝宜轻， 修剪后叶面积将减少3/4， 应抓紧冲施粪稀和速效氮肥。 一般每亩可用复合肥20~30千克加尿素5千克， 以后视苗情及挂果 量追肥1~2次， 连续灌水2~3次， 并注意排涝。 经4~5天即有新 枝萌出， 2周后又形成大量枝叶， 同时出现花蕾， 30天后小果形成， 实现恋秋生产。 植株长势好的， 还可扣盖棚膜进行秋延生产至秋末初 冬结束。 (2) 露地栽培夏季修剪换头栽培 ① 修剪时间 要使修剪后新生枝条的结果期处于适宜结果的凉 爽的秋季。 一般修剪后5~7天开始萌生新枝， 2周后形成许多新枝 叶， 1个月新枝即挂果。 一般可于7月中旬至8月上旬对越夏辣椒老 株进行修剪。 ② 修剪程度 剪得过轻， 难以刺激植株下部抽生新枝; 剪得过 重， 则会萌生许多侧枝， 营养分散， 形成一定大小的健壮营养体需要 较长的时间， 开花结果延迟， 结的果也小。 适度的修剪是从植株 “四 母斗” 果枝第二节前4~5厘米处开剪， 弱枝重剪， 壮枝轻剪。 一般 新枝发出后， 每个一级分枝选留两条粗壮侧枝 (相当于原来的两条二 级分枝) 进行开花结果。 保留的侧枝继续按原来的四干整枝法或多干 整枝法进行整枝。 再生枝大多斜向生长， 应及早上架固定好。 剪枝 后， 及时清理残枝枯叶， 并用500倍的恶霜灵或代森锰锌均匀喷洒植 株， 防止病菌感染剪口， 还可用石蜡将剪口涂封。 如果新生侧枝杂乱 丛生时， 先选择上部3~4条健壮的侧枝保留， 多余的去掉， 几天后 再从中选择2~3条侧枝作为结果枝。 ③ 加强管理 重追一次速效肥， 每亩施尿素15千克， 接连浇几 次水， 充分保证水分供应， 促发新枝叶。 结果期间追肥1~2次， 天 气转凉后可施腐熟人粪尿。 新生嫩枝叶， 在高温干旱条件下易感病毒 病等病害。 除注意肥水管理外， 要加强灭蚜， 并喷施高产宝1000倍 液加20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂1000倍液防治病毒病。 (3) 就地留茬越冬栽培 适宜气候温和地区采用。 凡准备留茬 越冬的辣椒， 在9月下旬至10月初重施一次肥， 浇水， 深中耕一次， 促发新根。 11月上旬， 用剪刀将椒秆从地面处剪去， 浅锄表土， 撒 上细沙或营养土拌入腐熟猪粪， 架小棚盖上薄膜。 开始外界气温高， 白天小棚要通风， 以免温度过高。 随气温下降， 盖严薄膜， 加强保 10 辣椒 茄子 番茄优质高效栽培技术问答温。 立春后气温上升， 要注意适当通风。 冬季要稍偏干， 2月下旬后 老蔸上开始萌发幼芽， 要适当浇水。 一株保留一个壮芽， 抹去其他的 芽。 3月中下旬即开花结果， 此后要加强肥水， 短期盖膜增温。 4月 中旬前后便可采收。 (4) 秋辣椒老蔸移入保护地再生栽培 长江流域可于10月下 旬至11月上旬， 霜冻之前将衰老的辣椒植株离地面15~20厘米高处 剪去顶冠， 挖起辣椒老蔸， 植于保护地苗床， 进行再生辣椒的秧苗培 育。 苗床宽1.3米左右， 深25~30厘米， 床内施足腐熟厩肥， 适量 火土灰。 按 (10~12)厘米×(10~12)厘米将老蔸栽在床内， 栽后视 土壤干湿， 每亩浇施1200~2500千克稀粪水。 用竹片在床上拱成矮 棚， 覆盖塑料薄膜。 苗床温度和湿度可稍高于种子育苗的苗床。 晴好 天气， 床温高于30℃， 可揭开两头薄膜通风。 膜上水珠少， 床土发 白要及时浇水。 严寒天气可在薄膜棚上加盖草帘。 春暖后， 辣椒残株 萌发幼芽时， 保留一个壮芽， 其他的抹去。 追施稀粪水加少量尿素 (浓度0.5%)， 每隔10~15天追施一次， 促进再生苗生长。 苗高10 厘米左右时， 停止施肥水。 逐渐揭膜炼苗3~5天即可定植。 适当密植， 行距约70厘米， 窝距约40厘米， 每窝栽双株， 连根 带土移栽。 栽后将地膜按栽苗的位置划开一个孔， 让苗从孔中伸出， 把薄膜铺在地面上作地膜。 定植后至开花前， 及结果期间要勤追肥， 加强管理。 一般4月初可开花， 有的边发芽边现蕾、 开花， 4月即可 采收上市。 前期要注意及时采收， 果小一点就带嫩采摘， 以利发棵。 (5) 秋延辣椒老蔸越冬再生栽培 准备留茬越冬作种的辣椒， 在采摘后及时保苗， 翌年2月初的中午高温时， 用枝剪将辣椒秆离地 面3厘米处剪去， 浅锄表土， 撒上拌有腐熟猪粪和敌磺钠 (根腐灵) 的营养土， 每100千克营养土用敌磺钠50克， 架设小拱棚并盖上薄 膜， 2月下旬后老蔸上开始萌芽， 每株选留2~3个侧芽。 重施、 勤 施提苗发棵肥、 壮果肥， 前期注意防寒保温， 及时防治病虫害。 一般 在3月底至4月初即可开花， 4月便可采收上市。 利用辣椒蔸越冬再 生栽 培， 省 工、 省 种、 早 熟、 稳 产 高 产 高 效， 成 活 率 高 达 95% ~ 98%， 比用种子育苗移栽提早50~60天上市， 且能防止烂苗、 死苗 和地下害虫危害。 (6) 老蔸移入窖越冬 霜降后， 选生长健壮、 分枝多、 无病虫 第一章 辣椒 11害的辣椒老株， 留3~4个侧枝， 从离地20厘米左右处把上部剪断， 然后连根带土拔起来， 移到土窖或窑洞中过冬。 窖建在高燥处， 深1 米， 下口宽1.3米， 下口宽0.8米。 内放辣椒残株2~3层， 每层间 铺一层厚约3厘米的干稻草。 洞口用稻草及草帘盖住， 防寒、 防雨 雪， 窖内湿度过大时要通风， 防止植株霉烂。 第二年晚霜过后， 选萌 发有小幼芽的残株栽入大田， 比普通用种子育苗的辣椒应栽密一些。 重施提苗发棵肥。