油菜生长发育对环境条件的要求?

(1) 温度 油菜发芽温度为 4~40℃, 适温为 20~ 25℃, 经2~3天发芽, 生长适温为15~20℃, 在25℃ 以上的高温生长不良, 易衰老, 易发生病毒病, 油菜品质明 显下降。 叶片中的叶绿素含量高的种类耐寒力强。 油菜适 于春、 秋栽培。 栽培期月平均温度 10~20℃, 如温度在 5~10℃时 生 长 缓 慢。 幼 根 生 长 的 适 宜 土 壤 温 度 为 20~ 26℃, 最高为36℃, 最低为4℃。 叶原基的分化因气温下 降而缓慢, 气温下降到15℃以下时, 经一定天数, 茎端开 始花芽分化, 叶数因而停止增加。 油菜也是低温通过春化 阶段, 发芽期、 幼苗期、 莲座期均能接受低温影响而通过 春化阶段。 最适温度2~10℃, 在此温度下15~30天春化 阶段完成。 长日照及较高的温度有利抽薹、 开花。 按其对 低温感应的不同, 分为冬性弱、 冬性和冬性强三类品种。 在0~9℃时, 经20~30天通过春化; 冬性强的品种, 在 0~5℃时, 经40天以上通过春化。 因此, 低温感应是发 育绝 对 必 需 的 条 件, 如 不 经 过 一 定 低 温, 均 不 能 抽 薹、 开花。 (2) 光照 油菜属于中光植物, 虽然要求光照不强, 但在营养生长期也要求有较强的光照, 如光照不足, 易引 起徒长, 质量差、 产量低。 油菜属于长日照蔬菜, 采种植 株通过春化, 给12小时以上日照条件, 温度在20~30℃ 时, 植株迅速抽薹、 开花。 (3) 水分 油菜叶片面积比较大, 蒸腾作用强, 根要 不断地从土壤中吸水补充, 但是根系浅, 吸水能力弱。 因 此, 土壤要保持湿润。 油菜不同生育期对水分要求也不 同。 发芽期土壤要保持湿润, 保证种子吸足膨胀水发芽以 及幼苗出土对水分的要求。 此时水分过大, 土壤含水量达 到饱和状态, 土壤中缺少空气, 种子发芽窒息, 幼苗易烂 36第四章 棚室油菜施肥新技术 根。 土壤含水量低, 种子不发芽或吊干死苗。 幼苗期叶面 积比较小, 蒸腾量小, 因根系浅, 吸水力弱, 要保持土壤 见干见湿。 生长旺盛期, 叶面积大, 蒸腾量大, 光合作用 强, 需水量大, 3~4天灌1 次水。 冬季在棚室中生产油 菜, 要适当地控制水分, 保持土壤中有一定的湿度, 温度 低, 蒸腾量小, 要提高土壤温度, 因油菜根系活动要求土 壤温度较高, 如幼苗期根系生长温度要求20~26℃, 土壤 温度低, 根系活动弱, 吸收矿质营养少, 影响地上部生长 发育。 土壤湿度大, 根尖部易变褐色。 外叶变黄。 (4) 土壤营养 油菜对土壤的适应性比较强, 但喜疏 松肥沃、 有机质含量高、 保水保肥性强的土壤。