对保健养生感兴趣的朋友会经常听到“保健
茶”这个词,那什么是保健 茶呢?保健茶是以茶为主,配备适量的中药,既有茶味,又有轻微药味并起 到保健治疗作用的饮料。 首先,保健茶是一种茶,它具备了茶的色、香、味,口感好,味道也美。 但是它又与一般的
茶叶和中草药饮品不同,它是取药物的药效和茶叶的香味, 使两者相辅相成,完美地融合,起到茶借药力,药助茶功的协同作用。这样 就收到了饮茶与药物保健的双重效果,所以保健茶又属于保健饮品,对人体 的健康有着预防、保健、辅助治疗和滋补作用。它饮用方便,适用面广,而 且效果也非常的好。 保健茶首先在西方流行开来,中国的保健茶主要是以绿茶、红茶或乌龙 茶为主原料,再配以有治疗效果的单味或复方中药制成;除了这种方法外, 也用中药煎成汁喷在茶叶上干燥而成;又或是药液、茶液浓缩干燥而成。中 国保健茶具有降低血脂、胆固醇的功效,对多种疾病都有预防的作用,它属 于辅助型的保健饮料。保健茶通常为颗粒状,容易被沸水速溶。多用袋包 装,也就是所谓的袋泡茶。 据了解,我国现在的保健茶因为突破了传统茶艺的风格,独树一帜,已 经成为了引领保健饮料潮流的新风尚,对茶道文化做出了崭新的诠释,彰显 了茶文化的丰富内涵。