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存在平行生产时应该注意哪些问题?

2016-11-24 21:37 作者:李先生  

耕种帮解答:


在同一农场中,同时生产相同或难以区分的有机、有机转换或常规产品的情况,称之为平行生产。平行生产中的常规产品也必须为品种。农场可以在整个农场范围内逐步推行有机生产管理,或先对一部分农场实施有机生产标准,制订有机生产计划,终实现全农场的有机生产。


   对于存在平行生产的农场,应制定并实施平行生产控制规程(包括生产、收获、贮藏、运输、销售环节),防止有机产品/有机转换产品/常规产品发生混淆,避免有机产品受到禁用物质的污染。


   应为有机、有机转换或常规产品分别建立独立和完整的记录体系,确保能够明确区分不同类型的产品。


   对于存在有机和有机转换作物平行种植的农场来说,由于实际上整个农场已全部按照有机方式进行种植,因此农场内的各类产品之间基本已不存在禁用物质交叉污染的风险。在这种情况下,对平行生产管理的重点应是采取有效措施,防止有机和有机转换产品在收获、贮藏、运输、销售环节发生混淆。


   如果同一农场内种植的有机作物和非有机作物可以加以明确区分,从理论上说这种情况不属于平行生产,而称之为并存生产。由于这种情况下有机作物同样存在受到非有机作物上施用的禁用物质污染的风险,因此,也需要对其采取与平行生产相同的严格管理措施。

  
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