如何安排生姜的栽培季节？

生姜起源于热带雨林地区，长期的系统发育形成了喜温暖、不 ７８１耐寒、不耐霜的特性，因而要将生姜的整个生长期安排在温暖无霜 的季节。 （１）适于生姜栽培的条件 生姜的产量与生长期密切相关，一 般生长时间越长，产量越高。因此，确定某地是否适于生姜露地栽 培，需在终霜后５厘米地温稳定在１５℃以上时播种，初霜前气温 降至１３℃左右时收获；从出苗至初霜适于生姜生长的天数应在１３５ 天以上，生长期间１５℃以上有效积温达１２００～１３００℃；根茎形成 期应安排在昼夜温差大而温度又适宜的月份里，以利于产品器官的 形成。 （２）适宜播种期 在我国各地气候条件相差很大，满足上述条 件的时间有较大差别，故适宜的播种期各不相同。一般长江流域于 “清明”前后播种，两广地区全年气候温暖，冬季无霜，播种期不 甚严格，１～３月均可播种；华北一带多在 “谷雨”前后播种。 （３）适期早播的途径 生姜应适期早播，播种过晚，则出苗 迟，从而缩短了生长期，造成减产。采用地膜覆盖、大中棚设施 等，可改善环境条件，实现生姜提早播种或延迟收获，延长生姜生 长期，可显著提高生姜产量。不论是露地栽培，还是设施栽培，只 要环境条件可满足生长最低需求 （主要是５厘米地温稳定在１５℃ 以上）即可播种，即在适宜的播种季节内，以适当早播为好，播种 越迟，产量越低。