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生姜大棚栽培技术要点有哪些?

2024-10-10 14:49 作者:李先生  

利用大棚进行生姜栽培,可提早播种,延迟收获,延长生姜生 长期,可极大地提高生姜产量,高产可达6000千克以上,经济效 益显著。 (1)提早播种 大棚提早播种是获得生姜高产的关键。一般华 北地区宜在3月中下旬播种,如果配合地膜覆盖可提前到3月上中 旬播种。在长江流域,大棚栽培可在11月下旬至12月上旬进行催 芽,翌年1月中、下旬播种。在冬春季温度较高的地区,可在12 月下旬至1月上旬催芽播种。 (2)加温催芽 必须提早采用加温方法催芽,且催芽时间比播 期提早25天左右。常用的有酿热温床育苗法,电热温床催芽法和 电热毯催芽法等。利用电热温床及电热毯催芽时,姜种排放高度在 50厘米以内为佳,上面铺一层稻草,盖上塑料薄膜保温,开始保 持姜温25~30℃,待姜芽萌动时,保持温度22~25℃,姜芽达1 厘米左右时播种。 (3)整地施肥 生姜根系弱,既怕旱又怕涝,忌连作,大棚早 熟栽培生姜应选择地势稍高,排灌方便,土层深厚、疏松、肥沃的 沙壤土种植。有条件的最好冬前深翻土壤、晒白、风化。定植前 30天搭棚扣膜,并深翻一次。 081生姜产量高,需肥大,必须施足基肥。地膜覆盖栽培施肥不 便,应加大基肥施用量。一般每亩施充分腐熟鸡粪10立方米,深 翻后开沟起垄,在沟底施入100千克饼肥、100千克过磷酸钙、50 千克尿素、25千克硫酸钾,或100千克复合肥,为防治地下害虫, 可一并施入2~3千克辛硫磷颗粒剂。 (4)宽垄稀播 密度应小于露地栽培,种植大姜以行距60厘 米、株距18~20厘米,亩栽植5500~6000株为宜;种植小姜以行 距55厘米、株距18厘米,亩栽植6500株左右为宜。定植前在定 植穴内浇水,施适量草木灰,定植时要求每块姜种50~70克,带 1~2个短壮芽。用种量350~500千克左右。将姜种平放在定植穴 内,姜芽稍向下倾斜,定植后覆土4~5厘米,然后整平畦面覆盖 地膜,搭小拱棚。 (5)除草覆盖 生姜大棚栽培,尤其地膜覆盖栽培难以除草, 因此,大棚栽培生姜均应在播种后盖膜前严格施用除草剂。因大棚 栽培播期早,温度低,故除草剂的用量应适当加大,喷洒除草剂时 应仔细,不留死角,注意倒退操作,防止脚踏破地面破坏土表药膜。 喷洒除草剂后先盖地膜,为提高地膜效应,可选用宽幅地膜, 一次覆盖2~4沟,勿需割开,两边压实,中间隔一定距离压一小 堆土。最好在生姜整地后播种前,提早5~7天盖好大棚膜。如不 能提早盖棚,则应在盖地膜后及时盖棚。 (6)温光调节 一般在播后苗前,为促进出苗,温度宜保持在 25~30℃,不通风;出苗后,应严格进行温度管理,白天保持在 22~28℃,勿高于30℃;夜间保持15~18℃,勿低于13℃。气温 高时,可撤膜换上透光率60%的遮阳网,也可继续利用棚膜作遮 阳物,但必须注意顶部与基部均进行大通风。采用了地膜覆盖的, 顶土时要进行破膜处理,引出幼苗,防止灼伤幼芽,等多数苗长出 后,应撤除地膜。 (7)水肥管理 大棚栽培浇水次数比露地减少,一般出苗前不 得浇水;出苗后浇一次透水,之后始终保持地面湿润。撤除地膜及 棚膜后,生长量大,需水量多,一般应每4~6天浇一次水,经常 保持土壤相对湿度75%~80%。收获前两三天浇最后一次水。 181追肥适当较露地早。第一次在齐苗后,主茎充分展开时进行, 结合浇水顺水冲施少量氮肥 (每亩10千克尿素)。第二次在植株进 入分蘖期进行,施复合肥10千克、尿素5千克。 (8)适时收获 大棚栽培即可提早上市,抢市场空档应市,也 可适当延后上市,据实验,生姜在霜降后,每晚收一天,每亩可增 产30~60千克,因此应提前在10月上旬扣膜,进行延迟生产。扣 棚后,白天温度控制在25~30℃,夜间15~18℃,适当控制浇水, 也不适宜再进行追肥,可延迟至11月上旬前后,根据下茬耐寒性 蔬菜的栽植适时收获。   
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