早、 中熟菜心由于生长期短, 一般以直播 (彩图81) 为主。 直播是将种子直接撒播于大田, 不用移苗, 随着幼苗的生长间苗 1~2次, 同时对缺苗的地方进行补苗, 使幼苗保持一定的株距, 直 至采收结束。 这种栽培方法不用移苗, 根系不会受到损伤, 抗自然灾 害的能力强, 生长速度快, 可以缩短生育期, 提早收获, 同时直播田 间密度大, 单位面积株数可以得到保证, 容易获得高产, 尤其是在 6~8月高温多雨播种的早熟菜心或在2~3月低温阴雨天气播种的迟 熟菜心, 采用直播增产效果明显。 但直播占地时间长, 复种指数低, 同时菜薹色泽较淡、 大小不均 匀、 叶柄偏长、 易空心、 抽薹不一致。 播种前用48%
甲草胺乳剂或
草甘膦喷洒畦面, 可以防止或清除 田间杂草。 同时, 淋湿畦面, 以防播种时种子掉入土层深处, 但不可 过湿, 否则畦面会板结。 在冬、 春季播种时, 应预防低温, 特别是寒潮低温的影响, 避免 “冷芽” 而导致植株提早发育, 引起产量下降。 一般应根据天气预报 选择晴朗天气或掌握在寒潮即将结束即冷尾暖头时播种, 以促进种子 快速发芽。 也可进行浸种催芽。 通常用50~60℃的温水浸种4小时, 然后用湿布包起来放在25~30℃ 的条件下催芽, 待种子破皮露芽时 播种。 夏、 秋 季 播 种 则 应 避 免 在 台 风 暴 雨 的 日 子 播 种, 以 防 大 雨 冲刷。 播种后用遮阳网或稻草覆盖畦面, 并淋足发芽水。 采用覆盖措 施, 在夏、 秋季起保温、 防雨水冲刷和烈日暴晒的作用; 在冬、 春季 起保温防寒作用。 出苗后应迅速揭开遮阳网或稻草, 防止幼苗徒长。 播种量依季节的不同而不同, 在春、 夏季, 由于气候条件不适, 用种 156 大白菜 小白菜 菜心 紫菜薹优质高效栽培技术问答量可适当增加, 一般每亩播种0.4~0.5千克; 在秋、 冬季气候适宜 的条件下, 用种量可适当减少, 每亩播种0.3~0.4千克。