瓜类蔬菜优质高效栽培技术问答的空气相对湿度和土壤相对湿度

, 春季雨水多, 应注意及时清沟排 水。 夏秋季节在盛果期要保证水分的充足供应, 一般每隔7天左右灌 水一次, 灌水量以沟深的2/3为宜。 (8) 适时采收 苦瓜采收的成熟标准不太严格, 嫩瓜、 成熟瓜 均可食用。 但一般多采收中等成熟的果实。 自开花后12~15天为适 宜采收期, 应及时采收。 青皮苦瓜果实已充分长成, 果皮上的条状和 瘤状粒迅速膨大并明显突起, 显得饱满, 有光泽, 顶部的花冠变干 枯、 脱落。 白皮苦瓜除上述特征外, 其果实的前半部分明显地由绿色 转为白绿色, 表面呈光亮感时, 为采收适期。 采收过嫩的苦瓜, 未充分长成, 瓜肉硬, 营养积累不足, 苦味 浓, 产量低。 采收过熟的苦瓜, 其顶部转变为黄色或橘红色, 肉质软 绵, 苦味变淡稍甜, 品质降低。 采收时, 用手易撕裂或损伤植株或叶片, 必须用剪刀从基部剪 下, 采收时 间 以 早 晨 露 水 干 后 为 宜。 产 量 高 低 与 采 收 期 长 短 成 正 相关。