绿色大葱产品是按照绿色食品生产标准,遵循可持续发展原 则,按从农田生态系统的总体出发,在合理选择生产基地和加强植 物检疫的基础上,创造有利于大葱生长的良好生态环境,生产安全 和营养双重质量都达到绿色食品标准要求的高产、优质的大葱产 品。 生产绿色大葱产品的基本要求是如下。 第一,选择无污染的生态环境。 生产基地应选择在大气、水 体、土壤中的有害物质含量在国家标准以下,远离工厂、矿区和城 镇的乡村,并统筹规划,合理布局。 ·110· 提高大葱商品性栽培技术问答第二,选择抗逆性强的大葱品种,减少
农药的使用和污染。 第三,采用无污染的农业技术措施,实行科学的耕作制度,通 过深耕晒地、熟化土壤、轮作换茬、间作套种、养地用地相结合等多 种方式,协调营养生长与生殖生长的平衡,不断提高土壤肥力。 针 对施肥对大葱可能造成的污染,科学施肥。 施肥时注意重施充分 腐熟的有机肥,不施用硝态
氮肥,施用碳酸氢铵、硫胺和
尿素等氮 肥,应控制用量。 第四,病虫害主要采用物理防治和生物防治,物理防治主要采 用温汤浸种、太阳能高温消毒、设置防虫网、物理诱杀等措施。 生 物防治是发展绿色蔬菜生产优先选择的措施。 化学防治要选择高 效、低(无)毒、低残留的
农药,严格控制
农药的施用量、浓度、次数, 并采取合理的施药方法,严格掌握各种
农药的安全间隔期,严禁使 用剧毒、高毒、高残留的
农药。