(1)国内销售大葱 国内销售大葱对大葱的商品性要求相对 较低,一般在田间先用草绳或塑料绳打捆,每捆重量5~10千克, 现大葱长度捆2~3道。 根据市场需求情况,部分大葱拉到简易工 厂做粗加工处理,主要是剥去不能食用的老皮和老叶,抖掉大葱根 部的泥土,然后重新用塑料绳打捆。 可在用水泥块或木头码成的 方槽内堆码打捆,使葱捆成方形,便于装卸和运输。 大葱如果不用 绳子捆绑,会给大葱的装卸带来不便,而且在运输过程中容易造成 折叶、断叶和压扁叶片。 (2)出口保鲜大葱 出口保鲜大葱对大葱的商品性要求较严 格,所以从田间收获至出口到国外市场,对大葱都要有严格的包装 保护。 大葱收获后,先用专用的葱包包裹。 专用的葱包由普通的
化肥编织袋和细竹竿做成,把编织袋纵一道、横两道剖开为一平 面。 纵向等距平行于剖面,缝上5根与编织袋等高的细竹竿,两边 各1根,中间3根,间距20~30厘米。 编织带上下两边锁边防脱 散,在葱包两边的2根细竹竿相对位置分别扎上2根绳子,大葱收 ·100· 提高大葱商品性栽培技术问答获后平行于细竹竿方向放入葱包内,然后卷起葱包,把相对的上下 各2根绳子分别系紧即可。 然后将葱包紧密并排站立于专用的葱 包运输车辆内,以防止葱折叶或被压破。 车辆一般分上下两层,运 到加工厂后,在原料库内站立摆放,短途运送采用小车站立摆放运 送。 大葱去根、去皮、切叶、擦拭等环节处理后,经过检测合格的产 品,用专用的困束带按客户要求的每捆颗数进行捆扎,然后按客户 的要求装入3千克或5千克的专用葱箱。 葱箱用高质量的双层瓦 楞纸壳制作,一般长度为57~58厘米,宽度为21~22厘米,5千 克包装箱高度为13~14厘米,3千克包装箱高度为10~11厘米。 包装箱的一面为带有透气孔的全接合面,另一面为中间带有6~8 厘米宽缝隙的不全接合面,以利于大葱通风、透气、降温。 装箱后 的包装箱用打包带捆扎2道。 在集装箱内装箱应平放和叠放。 (2)出口保鲜青葱 从田间运输到车间加工与保鲜大葱基本 相同,不同处为保鲜青葱的包装箱规格为22*22*75,装集装箱 时包装箱全部站立摆放,这样可以保证青葱的叶子不被弯折、压扁 和折断。