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温度对大白菜有哪些影响?

2024-10-04 19:14 作者:李先生  

大白菜属半耐寒性蔬菜作物,生长适宜的日平均气温为 12℃ ~ 22℃ ,5℃以下停止生长,能耐短期-2℃的低温,-5℃以下则 受冻害。 有一定的耐热性,耐热能力因品种而异,有些耐热品种可 在夏季栽培。 光合作用的适温为 25℃ 。 不同变种或类型对温度 的要求不同,散叶变种耐寒和耐热性较强,半结球变种耐寒性较 强,花心变种则耐热性较强,结球变种对温度的要求较其他变种则 相对严格。 在不同生态型中,直筒类型及各次级类型对温度有较 33 强的适应性,平头类型次之,卵圆类型适应性较弱。 大白菜属萌动 种子春化型,所需低温程度及其持续的时间因品种而异,一般在 3℃条件下、15 ~ 20 天就可以通过春化阶段。   
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