黄河中下游地区的气候条件对大白菜的生长及产量有什么影响？

黄河中下游地区包括河北、河南、山东、山西 ４ 省及北京和天 津 ２ 市。 本地区是我国结球白菜的起源地，栽培历史悠久，品种资 源和生产经验都很丰富，河北、河南与山东三省土地是由黄河、淮 河、海河和滦河等巨川冲积而成，形成了坦荡辽阔的华北大平原， 土壤肥沃，河流纵横，水利发达，灌溉便利，为生产优质大白菜提供 了良好条件。 本地区的气候是属于华北暖温带半湿润地带， 全年积温 ３ ８００℃ ～ ４ ５００℃ ，日照时数在 ２ １００ ～ ３ ０００ 小时。 年降雨量一般 在 ４００ ～ １ ２００ 毫米，降雨在季节分配上也很不均匀，各地夏季一般 降雨量多，占 ４０％ ～ ７０％。 各省全年平均温度山东、河南较高；河 北、山西年平均气温较低，且南北气温梯度大。 本区无霜期除河北 和山西北部在 ８０ ～ ９０ 天外，其他地区无霜期在 １８０ 天以上。 综合本地区气候条件概况，对照大白菜对环境条件的要求来 看，最适宜大白菜生长的平均温度为 １７℃ ± ５℃ ，平均温度高于 ２５℃生长不良，低于 １０℃生长缓慢，平均温度在 ５℃以下则停止生 长。 大白菜在各生长时期对温度要求也不一样，发芽期最适宜温 度为 ２０℃ ～ ２５℃ ，幼苗期为 ２２℃ ±２℃ ，莲座期为 ２０℃ ±２℃ ，结球 期平均温度以 １２℃ ～ １８℃最适宜，同时要有一定积温、适宜的生长 期、土壤、光照、水分等条件，除河北、山西北部高寒山区外，山东、 河南、河北中部、南部，山西平原地区和中南部盆地都可种植中、晚 熟大白菜，河北、山西北部仍可种植生育期短、耐寒的早熟直筒类