美国苹果品种状况及发展趋势如何？

美国是世界苹果产业的主产区之一，２００７ 年美国苹果栽培面 积 １５? ６ 万公顷，产量 ４２３? ７７ 万吨。 美国以元帅系、金冠和富士作为主栽品种，约占总产量的一半 以上。 随着人们的食用喜好，以及市场对鲜食、加工、出口的需求 变化，以及随着人们生活水平的不断提高和新品种的出现，近年来 引入澳洲青苹、富士和嘎拉、勃瑞本（ Ｂｒｅａｂｕｍ）之后，元帅系种植 比例下降。 ７ 选择预计到 ２０１０ 年，美国苹果的栽培品种中元帅系和金帅将减 少，富士、勃瑞本（ Ｂｒｅａｂｕｍ）、嘎拉、王林将增加，陆奥也有少量增 加。 品种的构成将是：元帅系 ２２％ ～ ２６％，金帅在 １０％以下，富士、 勃瑞本占 １８％ ～ ２２％，嘎拉不超过 ５％。 黄色品种中的王林、静香、 美酿等占 １０％ ～ １５％，其他品种为 ２２％ ～ ３５％。