衡量菌棒好坏的标准是什么？ 如何检查菌棒好坏？

衡量蜜环菌菌棒的质量有三个标准：一是蜜环菌生长得旺盛， 菌索细嫩健壮，褐红色，拉菌索内有粉白色的菌丝，而不是一层空 壳；二是没有杂菌感染；三是培养时间短，树体营养丰富。 菌材在培养过程中，由于培菌条件、菌种质量等因素的影响， 所以培菌材质量也有差异。 因此，在选用菌材时要经过严格细致 的质量检查。 检查菌材质量分为外观检查和皮层检查。 （１）外观检查 菌材上无杂菌或杂菌很少，容易去除；菌索棕 红色，具生长点，生长旺盛，破口处有较多的幼嫩菌索长出；菌材皮 ·８４· 层无腐朽变黑现象，这样的菌材才符合质量要求。 （２）皮层检查 有的菌材外表菌索很旺盛，但多数是老化的， 皮层已接近于腐朽，这样的菌材不能用。 有的菌材外表虽见不到 菌索或菌索很少，但不能认为是不好的，主要通过皮下检查后才能 确定。 皮层检查方法：用小刀在菌材有代表性的部位砍一小块树 皮，掀起树皮检查皮下，如有乳白色、棕红色菌丝块或菌丝束，证明 已接上了菌，只是还未长出菌索。 检查时应多取几点，确实已接上 菌，破口处皮层也接上了菌的菌材才符合质量要求。