当定植水浇过之后,应尽量减少浇水量和浇水次数,适度蹲 苗,以促使茄苗根系向纵深发展、控制地上部的生长量。与此同 时,需要连续中耕,减少土壤水分蒸发量,提高土壤保水能力。由 于定植初期外界和室内温度和光照强度都较高,土壤水分蒸发和 茄苗水分蒸腾量都较大,很容易导致土壤缺水,因此生长初期蹲苗 56四、日光温室茄子生产关键技术 措施应适度。当中午温度较高、光照较强时,如发现幼苗萎蔫,应 在傍晚或早晨及时浇水。 当门茄瞪眼后,标志着植株开始进入以结果为主的生长发育 阶段,意味着此后的管理应增加水肥的供应。此时由于外界温度 逐渐降低,室内温度和光照水平也逐渐下降,尽管茄子进入了需要 加强水肥管理的生长阶段,茄子生长速度减缓、水分蒸腾量减小, 对于水肥的需要量却相对减少。因此,水肥管理措施又必须根据 温室内外环境条件而加以合理确定。尤其是进入冬季后,浇水应 注意掌握“阴天不浇晴天浇,下午不浇上午浇”的原则。即使是需 要浇水,浇水量也宜少,以防因浇水而导致土壤温度大幅度降低, 可以从膜下小沟暗浇水。每次浇水时应务必注意外界天气状况, 确保浇水后能够连续保持3~4天的晴好天气。一旦浇水后天气 转阴,会导致空气湿度加大,很容易导致病害的发生,也会因土温 下降而影响根系生理活动。立春以后,随着外界光温条件的改善, 室内温度和光照强度也会相应增强,植株生长量和生长速度会明 显加大,茄子对于水肥的需要量也会相应增大。尤其是进入4月 份之后,浇水基本上不会再受到天气状况的限制,只要土壤需要, 可以随时浇水和追肥。从总体上看,茄子属于较耐旱作物,尤其是 嫁接后,由于砧木根系发达,对于土壤深层水分的吸收利用能力较 强,因此,越冬茬茄子栽培的整个过程中,应注意保持土壤见干见 湿,切忌土壤经常处于泥泞状态,否则将会造成土壤通透性差而影 响根系的生长。 门茄瞪眼以后结合浇水开始追肥,
基肥充足的门茄膨大时开 始追肥。第一次追肥应以氮、
磷肥为主,可每667米2 追施
复合肥 15~20千克,或每667米2 施15千克
尿素和5千克磷酸二铵。以 后每隔15~20天追肥1次,每667米2 随水追施
尿素10~15千 克、
硫酸钾10~15千克,或追施大粪稀每667米21000千克。但 要注意追施大粪稀时不能过量,大粪稀要充分腐熟,稀释均匀,否 57 则易引起烧根和促发黄萎病及青枯病,并可能发生氨气危害。进 入4月份以后,随着植株生长速度的加快和结果数量的增加,追肥 量也应增加,每667米2 追施
尿素10~15千克、
硫酸钾10~15千 克,一般每7~10天需要追肥1次。结果盛期还可叶面补肥,喷施 0.3%
磷酸二氢钾和0.3%
尿素,7~10天1次。