(1)缓苗期 定植后有5~7天的缓苗期,此时的管理要点是 防寒保温,提高棚温和地温,实行闭棚,基本不放风,早晚和夜间还 要在棚外四周盖草苫防寒。白天温度保持在28℃~35℃,炎热天 气中午可放小风,使棚内气温不超过35℃。缓苗期内要连续松土 2~3次,门茄见花时进行培土,促进发根。棚内地温要达到16℃ 以上,如低于16℃不利于缓苗发根。 (2)结果前期 缓苗后开始通风,此时开始开花坐果,其特点 是果、秧同时生长。管理要点是保住门茄不落花,坐住果,同时还 要促进植株健壮生长。缓苗后降温,白天棚温保持20℃~30℃, 每天维持28℃~30℃的棚温5小时以上,避免30℃以上高温。前 半夜棚温保持16℃~17℃、后半夜10℃~13℃,地温保持在20℃ 左右。开花坐果期要及时放风,否则,棚温超过30℃,秧易徒长和 落花落果。放风时应掌握先顺风放风,由小到大的原则,不断变换 放风口,使棚内植株生长一致。门茄膨大至直径3~4厘米时,结 束蹲苗,开始追肥浇水。 (3)盛果期 门茄采收后,对茄以上的果实开始发育,进入盛 果期,茎叶也开始盛长。此期的管理要点是防止高温危害,并保持 充足的光照和良好的水肥条件。当外界气温稳定在15℃以上时, 要昼夜放风。 5月中下旬,外界气温显著升高,可撤膜成露地栽培,有利于 果实着色。大棚也可不撤膜,但薄膜要四周高卷形成天棚。多层 覆盖定植的,在温度条件可以保证的情况下,要及时撤去小拱棚、 草苫等防寒物,以利争取光照。