小麦怎样做到合理施肥?

合理施肥是指通过施肥手段调控土壤养分, 培肥地力, 提高肥 料利用率, 经济有效地满足小麦高产对肥料的需求。 (1) 坚持前茬作物秸秆还田增施有机肥, 有机肥与无机肥配合 施用 有机肥 (农家肥) 具有肥源广、 成本低、 养分全、 肥效迟 缓、 有机质含量高、 可改良土壤等优点, 对各类土壤和各种作物都 有良好的增产作用。 为确保小麦高产、 稳产的需要, 必须坚持增施 有机肥, 并与化肥配合施用。 增施有机肥, 关键在于开辟肥源, 如 采用过腹还田、 秸秆还田、 高温堆肥、 种植绿肥、 积攒土杂肥等措 施。 但有机肥在土壤中分解缓慢, 在作物大量需求养分时又供应不 足, 因此小麦生产中一般将有机肥和化肥配合施用, 取长补短。 (2) 基肥和追肥配合施用 基肥指在播种前或播种时施入土壤 中的肥料, 包括有机肥、 耕翻前施入的化学肥料和播种同时施入的 种肥。 在小麦生产中, 一般将有机肥和小麦全生长季所需的磷、 钾 肥和一定量的氮素肥料一并施入, 然后翻耕。 有些生产者有时将一 部分氮、 磷、 钾肥作种肥, 在播种时施入。 氮肥在土壤中移动性 大, 较易流失, 所以需留出一定量, 在第二年作追肥施用。 在一般 田块中, 氮素基肥施用量一般占40%~50%, 其余50%~60%用 作追肥。 (3) 氮肥和磷、 钾肥配合施用 氮、 磷、 钾是小麦生育必需的 三大元素。 由于氮、 磷、 钾的作用和小麦全生育期及不同生育时期 的需求量不同, 所以氮、 磷、 钾肥必须按小麦的营养需求量和需求 比例供给。 某一种元素施用过量或不足或比例失调, 不仅造成成本 上升, 还会对小麦生育和产量带来不良后果。 在一般高产田中, 氮、 磷、 钾的需求比例约为1∶0.5∶1.2, 而每生产100千克小麦 籽粒, 约需纯氮3千克、 磷1~1.5千克、 钾3~4千克。 具体田块 所需的施肥量, 则应依据产量目标具体测算。 (4) 测土施肥 (配方施肥)、 科学用肥 科学试验和生产实践 均表明, 测土施肥或配方施肥比按经验或习惯施肥效果好, 在有条 件的地方, 应大力推广应用这种施肥技术。 测土施肥时, 依据小麦 的产量目标和营养需求、 土壤供肥能力和肥料效应 (含有机肥) 等, 提出氮、 磷、 钾化肥和微量元素的施用量和肥料间的比例, 并 依小麦不同时期的需肥规律提出施肥建议或方案, 使营养元素的供 需做到科学、 合理和定量化。 (5) 依据土壤基础肥力和产量水平, 合理施肥 由于土壤基础 肥力不同, 施用同等肥料的增产效果不同。 在施肥时, 应注意薄 地、 远地和晚茬地适当多施, 肥地可适当少施, 以有利于充分发挥 肥料的增产效益, 达到均衡增产目的。 (6) 重施基肥, 适时、 适量追施苗肥, 培育冬前壮苗 施足基 肥能促进麦苗早发, 冬前培育壮苗、 增加有效分蘖和壮秆大穗。 根 据全国各小麦地高产经验, 以有机肥和磷、 钾肥及氮素化肥用量的 50%~60%用作基肥。 如果基肥不足, 可适量追施苗肥, 以促进年 前分蘖, 提高分蘖成穗率。 (7) 越冬晚弱苗中产田重施、 早施返青肥, 越冬壮苗高产田重 施、 晚施拔节孕穗肥 一般越冬期晚弱苗中产麦田重施返青肥, 主 要目的是促进分蘖成穗和成大穗。 而越冬壮苗高产麦田由于前期 土、 肥、 水条件较好, 为了防止无效分蘖过多、 茎叶旺长、 群体过 大而造成倒伏, 因此要控制返青肥, 而在拔节孕穗期基部节间定 长、 群体叶色转淡、 植株以碳素代谢为主时, 重施拔节孕穗肥, 促 进壮秆大穗, 达到增穗、 增粒及增重的目的。 具体施肥时期要视土 壤肥力、 前期施肥状况、 苗情长势长相 (叶色、 叶面积、 茎蘖数 等) 及天气情况等而定。 氮肥总用量的40%~60%用作拔节孕穗 肥。 大量实践证明, 一般施肥量以每亩10千克尿素增产效果显著。 (8) 生育后期叶面喷肥防早衰, 延长高效功能叶功能期, 增加 粒重 可结合小麦生长后期防治病虫害, 喷施磷酸二氢钾和尿素混 合液, 延长功能叶功能期, 有提高粒重的作用。 (9) 肥料与农药混合施用 小麦生育后期是病虫害发生最严重 的时期, 这时需用药剂防治病虫害, 同时进行根外追肥或喷施激素 类物质来预防小麦的早衰或贪青, 减轻和避免干热风危害。 既要喷 药, 又要喷肥, 药肥混合关键在于农药和肥料能否混合使用。 酸性 农药不能与碱性肥料混用, 否则农药易分解失效; 铵态氮肥和水溶 性磷肥不能与碱性农药混用, 否则降低肥料的有效成分; 草木灰不 能与乐果药液混合喷施, 否则降低药效。 此外, 药肥能否混用还要 看对作物是否产生不良影响, 以及可否提高肥效或药效。 有的肥料 与农药混用比单一使用效果更好。 如2,4-滴类除草剂与化肥混用 时, 不仅对作物无害, 而且能显著提高杀草效果。 (10) 优质专用小麦施肥应兼顾小麦产量和品质需要 面包专 用小麦生产过程中, 在选用优质小麦品种的基础上, 一般都采取小 群体、 壮个体, 施足基肥, 重施拔节孕穗肥, 辅以花期喷肥的氮肥 施用策略。 在中等肥力地块上, 在有机肥、 无机肥和各种肥料元素 合理搭配的基础上, 每亩施氮总量要达20千克左右, 基肥和追肥 的比例一般为6∶4。 在施足基肥的基础上, 在小麦拔节后期, 每 亩追施尿素10~15千克, 抽穗扬花期每亩可根外喷施尿素1~2千 克。 饼干用小麦与面包用小麦在施肥技术上有所不同, 前者强调的 是低蛋白栽培, 后者要求高蛋白栽培; 故饼干用小麦在施肥方式上 强调施足基肥, 重苗肥, 后期少施或不施氮肥。 从某种意义上说, “一炮轰” 的施肥方式对生产饼干小麦非常实用, 而小群体、 氮肥 后移、 后期重追肥的栽培方式则可能降低饼干用小麦的品质。