根据无公害农产品生产的要求, 在小麦安全生产过程中,
农药 使用的原则是: 优先使用生物和生化
农药, 严格化学
农药使用; 必 要时应选用 “三证” (
农药登记证、
农药生产批准证、 执行标准号) 齐全的高效、 低毒、 低残留、 环境兼容性好的化学药; 每种有机合 成
农药在小麦生长期内应尽量避免重复使用。 一般杜绝使用或目前 已禁用的
农药 (表6)。 小麦的安全生产与小麦的卫生品质密切相关, 在小麦病虫害的 防治过程中, 应遵循以下4点: 一是以预测预报为主的原则; 二是 以生物防治为重点的策略; 三是推行农业和物理防治措施; 四是优 化化学防治方法。 表6 小麦安全生产中禁止使用的化学
农药品种
农药种类
农药名称 禁用原因 无机砷
杀菌剂 砷酸钙、砷酸铅 高毒 有机砷
杀菌剂 甲胂酸锌、甲基胂酸铁铵(田安)、福美 甲胂、福美胂 高残毒 有机锡
杀菌剂 薯瘟锡(三苯基醋酸锡)、三 苯 基 氯 化 锡、毒菌锡、氯化锡 高残留 有机汞
杀菌剂 氯化乙基汞(西力生)、醋酸苯汞(赛力 散) 剧毒高残留 有机杂环类 敌枯双 致畸 氟制剂 氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、 氟铝酸钠、氟硅酸钠 剧毒、高毒、易药害 有机氯
杀菌剂 DDT、六六六、林丹、艾氏剂、狄 氏 剂、 五氯酚钠、氯丹、毒杀芬、硫丹 高残留 有机氯
杀螨剂 三氯杀螨醇 高残留 卤代 烷 类 熏 蒸 杀 虫 剂 二溴乙烷、二溴氯丙烷 致癌、致畸 有机磷
杀虫剂 甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基 对硫磷、甲胺磷、氧化乐果、治螟磷、蝇毒 磷、水 胺 硫 磷、 磷 胺、 内 吸 磷、 甲 基 异 柳 磷、甲基环硫磷、杀扑磷 高毒 氨基甲酸酯
杀虫剂 克百威(呋喃丹)、涕灭威、灭多威 高毒 二甲 基 甲 脒 类 杀 虫
杀螨剂 杀虫脒 慢性毒性、致癌 取代 苯 类 杀 虫 杀 菌 剂 五氯硝基苯、稻瘟醇(五氯苯甲醇)、苯 菌灵(苯莱特) 国 外 有 致 癌 报 道 或 二次药害 二苯醚类
除草剂 除草醚、草枯醚 慢性毒性 其他 基环硫磷、灭线磷、螨胺磷、克线丹、磷 化铝、磷化钙 药害、高毒