高温逼熟产生的原因有哪些? 如何预防?

高温逼熟是在小麦灌浆成熟阶段, 遇到高温低湿或高温高湿天 气, 特别是大雨后骤晴高温, 使小麦植株提早死亡, 提前成熟, 粒 重减轻、 产量下降的现象。 (1) 为害症状 根据气温和相对湿度高低可将高温逼熟分为高 温低湿、 高温高湿两种。 ① 高温低湿 在小麦灌浆阶段, 如连续出现2天或2天以上 27℃以上的高温, 3~4级及以上的偏南或西南风, 下午空气相对 湿度在40%以下时, 小麦叶片即出现萎蔫或卷曲, 茎秆变成灰绿 色或灰白色, 小麦灌浆受阻, 麦穗失水变成灰白色, 千粒重下降。 ② 高温高湿 在小麦灌浆阶段连续降水或一次降水较多, 使 土壤水分达到饱和或过饱和, 造成土壤透气性差, 氧气不足, 此时 植株根系活力衰退, 吸收能力减弱; 而紧接着又是高温暴晒, 叶面 蒸腾强烈, 水分供应不足, 植株体内水分收支失衡, 很快脱水死 亡。 麦株受害后, 茎叶出现青灰色, 麦芒灰白色、 干枯, 籽粒秕、 粒重低, 产量和品质下降。 (2) 发生原因 温度对小麦籽粒灌浆有着明显的影响, 籽粒形 成与灌浆的最适温度为20~23℃, 高于23℃ 就不利于小麦灌浆, 超过28℃基本停止。 当小麦灌浆期遇到27℃ 以上的高温, 就会引 起植株蒸腾强度大增, 水分入不敷出。 高温还引起小麦叶片气孔关 闭能力丧失, 加速叶片干枯, 光合作用受抑制。 如果小麦遭受湿 害, 根系发生早衰, 吸水、 吸肥能力减弱, 高温逼熟会更加严重。 特别是乳熟期以后连续降水后出现最高温度30℃ 以上的天气, 导 致小麦突然死亡, 千粒重大幅度下降而导致减产。 (3) 预防措施 在高温干旱、 干热风等不利天气来临之前, 对 小麦田进行灌水, 可以降低田间温度, 提高株间湿度, 从而减轻其 危害。 但在小麦生长后期雨水渐多的地区, 要防止大水漫灌或灌后 遇雨, 土壤湿度过大, 引起倒伏。 若前期缺水, 后期土壤过于干 旱, 骤然灌水, 再遇干热风侵袭, 也会造成负面影响。 所以, 最好 是利用喷灌方式, 水量较小, 不致产生上述问题, 同时也可以起到 降温、 增湿的防御干热风的效果, 防止或减轻高温逼熟危害。