如何识别与防治小麦全蚀病?

小麦全蚀病 (见彩图29、 30), 又称小麦黑脚病, 是一种典型 的根部病害, 只侵染麦根和茎基部1~2节, 上部不受侵染, 是小 麦生产上的毁灭性病害, 引起植株成簇或大片枯死, 降低有效穗 数、 穗粒数及千粒重, 轻者减产10%~20%, 重者减产50%以上, 甚至绝收, 对小麦影响很大。 (1) 发病症状 小麦苗期和成株期均可发病, 以快成熟时病株 症状最为明显 (见表12)。 表12 小麦全蚀病不同时期症状识别要点 时期 症状识别要求 幼苗期 冬前发病轻的地块症状不明显,重病地块分蘖前后出现基部老叶发 黄,心叶向内卷,叶色失绿,苗稀弱,状似缺肥水,初生根和地上茎变成 灰黑色,次生根局部变黑,分蘖减少,生长衰弱,严重时麦苗连片枯死 返青期 此期症状趋于明显,病苗返青推迟,黄叶增多,分蘖减少;湿度大时, 叶鞘内侧和茎基部表面形成黑色菌丝层,重病株根部变成黑色 拔节期 拔节以后症状更加明显,田间出现若干矮化的发病中心,发病麦田 生长高低不平,中心点病株矮黄、稀疏 灌浆至抽穗期 发病症状最明显,田间病株成簇或点片状分布,发生早枯白穗,病根 变黑,易于拔起;在潮湿情况下,小麦近成熟时,在病株茎基部表面及 叶鞘内侧布满紧密交织的黑褐色菌丝层,呈“黑脚”状,后颜色加深呈 “黑膏药”状,极易识别,上密布黑褐色颗粒状子囊壳,但在干旱条件 下,病株基部“黑脚”症状不明显,也不产生子囊壳 区别要点 该病与小麦其他根腐型病害区别在于种子根和次生根变黑F·B,茎 基部生有“黑膏药”状的菌丝体 (2) 发病规律 病原物为竹顶囊壳禾谷变种和禾顶囊壳小麦变 种, 属子囊菌亚门顶囊壳属。 病菌主要以菌丝体随病残体在土壤中 越夏或越冬, 成为第二年的初侵染源。 此病是一种土传病害, 施用 带有病残体的未腐熟的粪肥也可传播病害。 田间浇水、 翻耕犁耙等 导致病菌在较近距离的扩散。 全蚀病菌侵染适温为3~35℃, 发育适温为19~24℃, 致死温 度为52~54℃。 病地连作、 早播较适期迟播发病重。 土壤中严重 缺磷或氮磷比例失调是全蚀病危害加重的重要原因之一。 钙等其他 营养元素对病害也有一定的影响。 沙土保肥水能力差, 利于发病。 偏碱性土壤发病重于中性或偏酸土壤。 冬麦区冬季温暖, 晚秋早春 多雨发病重。 在小麦全蚀病上还有一种特殊现象: 如果在同一块地连作感病 作物3~5年, 病害的增加就会在数量上和严重度上达到顶峰, 但 一旦出现顶峰, 病害便逐年自然下降, 这一现象称 “全蚀病的自然 衰退”。 造成这种现象的机制目前尚不清楚。 (3) 防治方法 小麦全蚀病的防治应以农业措施为基础, 充分 利用生物、 化学的防治手段达到保护无病区, 控制初发病区, 治理 老病区的目的。 ① 保护无病区 无病区严禁从病区调运种子, 不用病区麦秸 作包装材料外运。 从病区调进种子要严格检验。 ② 控制初发区 发现零星病株应及时拔除, 带出田外烧毁或 深埋, 病穴内喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液, 或撒生石灰进 行消毒。 发 病 地 块, 单 收 单 打, 麦 粒 不 作 种 子, 秸 秆、 麦 糠 不 沤肥。 ③ 治理老病区 老病区应采取农业措施和化学防治相结合的 综合治理措施, 压低病情, 控制为害。 a. 合理轮作 重病区轮作倒茬可控制全蚀病危害, 零星病区轮 作可延缓病害扩展蔓延。 轮作应因地制宜, 坚持1~2年与非寄主作 物轮作一次, 如棉花、 花生、 烟草、 番茄、 甜菜、 蓖麻、 绿肥等。 b. 平衡施肥 增施有机基肥, 提高土壤有机质含量。 无机肥 施用应注意氮、 磷、 钾的配比, 土壤速效磷达0.06%、 全氮含量 0.07%、 有机质含量1%以上, 全蚀病发展缓慢; 速效磷含量低于 0.01%发病重。 病麦糠和病麦秸等都不能用于沤肥, 如需要时必须 进行高温沤制。 c. 种子处理 用0.1%硫菌灵液浸种10分钟; 用三唑酮或三 唑醇按种子重量的0.025%~0.03% (有效成分) 拌种; 或用2% 戊唑醇或25%丙环唑乳油, 按种子量的0.2%拌种; 或2.5%咯菌 腈种衣剂按药量与种子的1∶1000比例包衣处理, 对小麦全蚀病有 一定防控效果。 d. 土壤处理 小麦播种前, 将土壤深翻20厘米, 以减少土表 层菌源量。 播种前, 每亩用50%多菌灵或50%硫菌灵可湿性粉剂 2~3千克, 掺土20~33.3千克拌匀, 于犁地前撒施, 重病区要多 撒。 或用以上药剂兑水6.7千克, 在播种前喷洒于地面, 或造墒时 顺水灌入田中, 然后耕翻整地。 e. 生物防治 对全蚀病衰退的麦田或即将衰退的麦田, 要推 行小麦两作或小麦玉米一年两熟制, 以维持土壤拮抗菌的防病作 用。 美国用荧光假单胞菌防治全蚀病, 大田增产30%, 但效果不 够稳定。 中国农业科学院开发的生防菌, 山东农科院开发的生防菌 剂 “蚀敌”、 “消蚀灵” 均有防治效果。 f. 化学防治 秋苗或春苗返青期, 每亩可选用15%三唑醇可 湿性粉剂0.2 千克, 或 20%三唑酮乳油 0.1 升, 兑水 100 千克, 或12.5%烯唑醇可湿性粉剂50克, 兑水50~70千克, 或用含5 亿活芽孢/克荧光假单胞杆菌 (消蚀灵) 可湿性粉剂100~150克, 兑水50~70千克, 充分搅拌, 除去喷头旋片, 喷射于麦茎基部, 或拌干细土26.7千克顺垄撒施。 在重病区, 小麦抽穗期再用药一次, 如用15%三唑醇可湿性 粉剂0.3千克兑水2000千克, 于拔节期灌根, 每隔15天一次, 共 3次, 可有效地抑制病害发生、 发展。 在小麦全蚀病、 根腐病、 纹枯病、 黑穗病与地下害虫混合发生 的地区或田块, 可选用50%辛硫磷乳油100毫升, 加20%三唑酮 乳油50毫升后, 兑水2~3千克, 拌麦种50千克, 拌后堆闷2~3 小时, 然后播种。 可有效防治上述病害, 兼治地下害虫。