甜玉米因籽粒干秕, 种子发芽率要比糯玉米低, 顶土力差, 苗 势弱; 加之籽粒和幼苗鲜甜可口, 易遭鼠虫为害, 所以缺苗断垄时 有发生。 甜玉米缺苗断垄原因有: (1) 种子本身的原因 因甜玉米淀粉含量低, 粒重也极低。 种 子不易脱水干燥, 易遭受冻害, 也易被感染病菌使种子出苗率极大 降低。 另外, 胚乳皱缩使得果皮与胚乳之间有气泡, 使种子在加 工、 运输过程中容易受损, 大大降低了发芽率。 因此发芽率和出苗 率低以及苗期生长缓慢是甜玉米本身固有的属性。 此外, 使用陈旧 种子, 发育不良的种子或未经精选加工的种子更易促使缺苗断垄的 发生。 (2) 栽培环境不适 土壤过黏、 过沙、 过酸、 过碱、 过干、 过 96第三章 玉米优质高产疑难解析 湿和肥力过低等均不利于甜玉米发芽和出苗; 昼夜温差不大, 病虫 害较多, 气候过湿, 光照不足, 湿度过高、 过低等都不利于其生 长; 田块不平整, 土块过大压苗, 播种覆土过深、 过浅, 土壤过 渍、 过干, 未及时排灌, 施肥不当, 未及时防治鼠害等也是甜玉米 缺苗断垄的主要原因之一。