花生为什么可少施或不施化学氮肥？

花生是豆科作物，根部有根瘤，根瘤中的根瘤菌可以 固定空气中游离态氮，作为花生植株氮素营养的来源，根 瘤菌固氮所提供的氮素占花生所需氮素的一半以上，有的 甚至达4/5。另外，根据试验研究结果表明，花生苗期施 用化学氮肥，对花生的结瘤、固氮与供氮有抑制作用，施 氮肥越多，抑制作用越加强。大量施用化学氮肥为什么会 抑制花生根瘤菌的固氮？研究认为，一方面花生根瘤固氮 菌的固氮作用是受固氮酶系统控制的，当固氮酶系统开时 就固氮，关时就不固氮，而固氮酶系统的开或关与花生植 株内氨的含量有关，氨的含量低时就开，氨的含量高时就 关闭。由于大量施用化学氮肥，花生植株吸收了大量的铵 态氮或硝态氮后，在体内首先还原为氨，氨含量提高，固 氮酶系统就关闭，停止固氮。另一方面，氨进一步合成为 氨基酸和其他含氮化合物，大量消耗糖类，供应根瘤菌生 长与繁殖的碳水化合物减少，影响根瘤的形成与发育，从 而影响固氮。根据上述特点，为了充分利用花生根瘤固氮 的天然特性，应根据具体情况，少施或不施化学氮肥，以 节约用肥，降低成本。