如何预防辣椒低温冷害和冻害?

(1)选种 选用早熟或耐低温品种。 (2)移栽 适时播种、移植,尤其是育苗期处在12月份至翌年 2月份的地区更应注意。 幼苗移栽后,适时喷洒多元复合活性液 肥,增强抵抗力。 (3)合理施肥 提倡施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有 机肥,以保持土壤疏松和地温提高;合理配方施肥,避免偏施氮肥, 以增强幼苗抗寒能力。 (4)采用温床育苗 双层或三层覆盖,使地温稳定在13℃ 以 上,防止落叶、落花、落果。 (5)低温炼苗,适期蹲苗 辣椒生长点或3~4片真叶受冻时, 可以剪除受冻部分,然后提高地温,精心护理,可使50%以上的植 株从节间长出新的枝蔓。 (6)防止寒流或寒潮侵袭 当出现大降温天气时,要及时增添 覆盖物或加温,土壤干旱的要浇水,寒流过后及时提高棚温和地温 到13℃以上,避免低温型病害发生蔓延。 冻害发生后适时通风, 但要避免升温过快。 (7)贮运保温 贮运过程中果实受冻,也应采用变温及缓慢间 歇加温处理,使冷害症状恢复,或延缓冷冻症状出现。