如何防止辣椒催芽过程中出现“扣盆”现象?

为加速辣椒种子发芽,促使苗子出得快而齐,提高早期产量, 播种前多进行浸种催芽。 但在催芽过程中,有时会出现种子发芽 率很低,时间长了就发出一种水烂味,不得不倒掉,重新催芽,这种 现象叫做“扣盆”。 为防止种子催芽过程中出现“扣盆”,应充分掌握影响种子发 芽的几个关键环节: (1)选好种子 选用发芽率高的种子,浸种前要经过严格淘 选,做好发芽势和发芽率试验,一般选用发芽率在85%以上的种子。 (2)搞好浸种 温水浸种时,温度控制在50℃~55℃,时间不 宜超过15分钟,浸种时间不宜过长,一般浸6~12小时即可。 浸 种后种子要反复揉洗,并冲洗干净,稍凉后再催芽。 药剂浸种要严 格掌握用药量和浸种时间,必须洗净药液后在进行催芽。 (3) 种 子 催 芽 要 保 证 温 度 辣 椒 种 子 适 宜 的 催 芽 温 度 为 25℃~30℃,开始催芽时温度要高一点,一般在28℃ ~30℃,当 少量种子胚根露白时,把温度降低到20℃ ~25℃。 催芽期间为 满足种子对氧气和水分的需求,要经常翻动和冲洗种子。 浸种 催芽所需的用具必须清洁,无油污。