生菜夏秋反季节栽培技术要点有哪些?

(1) 品种选择 选择抗病、 耐抽薹、 耐热、 优质、 高产的品种。 (2) 播种育苗 生菜各地选择适期播种, 产品可于6~10月分 批上市, 抢占夏秋淡季市场。 但播种期不宜过早, 否则易先期抽薹。 生菜一般进行育苗移栽。 苗床要选择肥沃、 通风好、 地势高、 排水好 的地块。 播种时天气炎热, 可用浓度为0.3毫克/克的赤霉酸浸种, 4 小时后捞出淘洗1~2次, 阴干后播种; 也可用清水浸种24小时后, 将种子置于冰箱或水井内, 在5~10℃ 低温条件下, 每天淘洗1~2 次, 经2~3天当80%种子露白时即可播种。 播后要搭荫棚降温, 防 暴雨冲刷。 播种时要稀播, 以免幼苗拥挤导致徒长。 一般直播每亩用 种量30~50克, 苗床用种每平方米3克, 当幼苗过密时可适当匀苗 1~2次。 夏秋生菜栽培的重要措施之一是控制抽薹, 在出苗后和移 栽前用500毫克/千克矮壮素各喷雾一次, 以培育矮壮苗、 防止徒长、 控制抽薹。 (3) 整地定植 夏秋生菜生长期温度高, 雨水多, 宜采用深沟 高畦栽植, 一般沟深15厘米左右, 早熟品种株行距23厘米×23厘 米, 畦面宽1.3~1.6米, 栽植6~7行; 晚熟品种株行距26厘米× 33厘米, 畦面宽1.3~1.6米, 栽植5~6行, 每亩定植7000~12000 株。 选阴天或傍晚, 幼苗5~6片真叶时带土移栽。 (4) 田间管理 ① 合理追肥 夏秋生菜移栽时每亩施有机肥2000~2500千克、 复合肥50千克, 若肥料不足, 植株生长不良, 易先期抽薹。 追肥以 铵态氮肥为主, 配合施用磷、 钾肥。 生育期内一般进行3次追肥, 每 7天追施一次: 第一次于定植成活后施, 清粪水加少许尿素, 用来提65苗; 第二次每亩追尿素13千克, 以促进叶片生长; 第三次追施尿素, 每亩15千克。 在施肥的同时结合叶面喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾 2次。 生菜是容易积累硝酸盐的蔬菜, 要严格掌握氮肥用量, 一般每 亩追施纯氮不超过23千克 (折合尿素50千克)。 ② 防止抽薹 为了控制抽薹, 在定植成活后20天与35天, 分 别淋一次浓度为350毫克/千克的矮壮素。 为防止土壤板结, 一般在 前期施肥浇水前后要及时中耕锄草, 封行后不再中耕。 ③ 水分调控 生菜生长前期要保持充足的水分, 以保证叶片旺 盛生长, 生长中后期若遇高温干旱, 也应保持土壤湿润, 特别是对于 结球生菜, 保持土壤湿润有利于结球。 在采收前4天停止浇水。 (5) 适时采收 生菜夏秋栽培从定植到采收一般要25~40天, 栽培时间过长, 容易抽薹或产生病害, 影响产量和品质, 故应及时 采收。