如何识别与防治花椰菜黑腐病?

花椰菜黑腐病, 又称细菌性黑腐病, 苗期、 成株期均可发病, 一旦发生, 感染面积较大, 为害极大, 是造成秋花椰菜减产的主要病害。 (1) 识别要点 花椰菜黑腐病不同发生时期症状识别 苗期发病 子叶形成水浸状病斑,逐渐变褐枯萎或蔓延到真叶,使真叶叶脉上出现小黑点或细黑条,以后叶缘出现由小到大的“V”形病斑叶片发病 多从下部叶片开始发病,形成叶斑或黄脉,叶斑由叶缘向叶内成“V”字形扩展。 除此以外,病菌沿叶脉向下扩展,形成较大的坏死区或不规则黄褐色大斑,病斑边缘淡黄色。 发病重时叶缘多处受侵染,导致整片叶枯死 或造成外叶局部或全部腐烂。 湿度大时,病部产生黄褐色菌脓或油浸状湿腐。 干燥时,病斑干枯或穿孔 花球发病 一般从花梗开始,颜色变成灰黑色,最后小花球呈灰黑色干腐状注: 受黑腐病为害的植株容易遭到软腐病原等再次侵染而加速腐烂。 (2) 发病规律 病原为甘蓝黑腐黄单胞菌甘蓝黑腐致病变种, 属黄单胞杆菌, 为细菌性病害。 病菌在种子内或采种株上及土壤病残体 内 越 冬, 一 般 可 存 活 2~3 年, 病 菌 生 长 发 育 适 温 为 25~30℃, 病害多在春、 秋两季发生, 春季发病轻, 秋季高温多雨年份发病重。 病菌从幼苗子叶的气孔侵入, 也可从成株叶缘的水孔或伤口侵入, 病菌借雨水、 灌溉水、 农具传播, 使用带菌种子、 带菌菜 苗可远距离传播。每年7月下旬至8月下旬为发病高峰期。 高温、 高湿条件, 叶 面结露、 叶缘吐水, 利于病原侵入。 如气温在16~28℃, 连续降雨20毫米以上, 15~20天就开始发病。 高温多雨、 连作、 地势低洼、 偏施氮肥、 施未腐熟肥料、 播种过早、 虫害多的情况下发病更重。 (3) 防治方法 ① 农业防治 选用抗病品种。 实行与非十字花科蔬菜轮作2~ 3年, 前茬最好为葱蒜类地。 加强肥水管理, 适当控制8月底至9月中旬期间的浇水量, 以减少发病条件。 适期播种, 植株封垄后,要减少田间作业次数, 不损伤叶片, 不可过旱过涝。 适度蹲苗, 土壤病菌多或地下害虫严重的田块, 在播种前撒施或沟施灭菌杀虫的药土。 畦面覆盖稻草。 发病时及时清除病叶、 病株, 并带出田外烧毁, 病穴施药或生石灰。 ② 种子消毒 用50~55℃温水浸种20分钟, 或用1∶200的 甲醛溶液浸种20分钟, 用50%代森铵水剂200倍液浸种15分钟,然后洗净, 晾干播种。 用相当于种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂拌种, 可预防苗期黑腐病的发生。 ③ 土壤消毒 用50%福美双可湿性粉剂1.25千克, 或65% 代森锌可湿性粉剂0.5~0.75千克, 加细土10~12千克, 沟施或穴施入播种行内, 可消灭土中的病菌。 ④ 化学防治 发病初期, 可选用1∶1∶200倍波尔多液, 或 50%多菌灵可湿性粉剂 500~600 倍液、 75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液、 72%硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液, 77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液、 14%络氨铜水剂350倍液、 20%噻菌铜悬浮剂 500 倍液、 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 2000 倍 液、 50%福·异菌可湿性粉剂800倍液、 70%敌磺钠可湿性粉剂500~1000 倍液、 50%福美双可湿性粉剂500倍液、 47%春雷·氧氯铜可湿性剂600~800倍液等喷雾防治, 7~10天1次, 连防3次。