大蒜烂脖的原因有哪些, 如何防止?

(1) 发病症状 大蒜收获前, 假茎茎部发生腐烂, 并造成大蒜 烂脖, 导致散瓣。 (2) 发生原 因 生 长 后 期 灌 水 过 大、 过 多、 过 勤, 造 成 土 壤 缺氧。 (3) 防止措施 大蒜植株在提完蒜薹以后, 鳞茎的膨大进入盛 期, 蒜头的重量有一半是在采收完蒜薹以后形成的, 平均每天增重1 克, 尤其在采薹后8天内, 是鳞茎的膨大盛期, 每天增重1.4克左 右。 这时气温已上升到21~24℃, 蒸发量大。 为了保护蒜头的正常 发育生长, 保护根系, 防止早衰, 延长叶片的功能时间, 促进干物质 的积累, 采收完蒜薹后应立即浇水, 4~5天后视天气情况和土壤湿 度相继浇水1~2次, 促进蒜头生长。 土壤黏重不宜多浇水, 沙土和 沙壤土可多浇水。 在收获前5~7天应停止浇水, 以防土壤湿度过大 48 引起烂脖, 导致散瓣。