为什么红地球葡萄不耐贮藏？

　　红地球葡萄又叫晚红、红提，果穗长圆锥形，重800克，最大可达2500克；果粒圆形或卵圆形，平均粒重12~14克，大者可达22克；果皮中厚，暗紫色；果肉硬脆，味甜，可溶性固形物含量17%，品质极佳。果刷粗长，着生极牢，耐拉力强，不脱粒，特耐运输贮藏，但多种因素会造成红地球葡萄不耐贮藏。以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

 

　　一、红地球葡萄果实的成熟度

　　充分成熟的红地球葡萄含糖量高、果皮厚韧、果粉完整、着色度好、穗轴和果梗木质化程度良好，耐贮力强，而单株产量过高或叶果比偏小植株上的果穗或过早采收的葡萄糖分积累少，着色差，贮藏期间也易失水感病。而过分延迟采收的则易失水和落果，这些都不利于进行贮藏。葡萄果实本身含糖量高低对贮藏效果很大，红地球葡萄含糖量在17%以上的贮藏良好，而含糖量低于15%的极不耐藏。

 

　　二、红地球葡萄的产地

　　产地条件对红地球葡萄品质形成有很大影响，旱地葡萄因土壤含水量较低而耐贮。而受晚霜、冰雹、病虫、雨涝、日灼及高温造成伤害的果实不耐藏。

 

　　三、红地球葡萄的种植条件

　　种植管理状况与葡萄贮藏性能密切有关。除负载量和采收时期外，钾、钙及硼等元素能促进耐贮藏力的提高，但若采前遇雨或施氮肥过多，将造成果粒着色差、质地软、含糖量低从而使耐贮藏抗性变差。因此耕种帮建议在红地球葡萄采前1个月内要严格控制灌水，一般雨后不宜立即采摘。

　　在红地球葡萄采收前采用药剂处理的也能防止贮藏期病害的发生。一般采用生长调节剂诱导无核和膨大的果实耐藏性较差。对要进行贮藏的葡萄不宜进行无核和促进果粒膨大处理。

 

　　四、红地球葡萄的采收技术

　　红地球葡萄采收时要保护好果粒表面的果粉尽量减少各种机械伤口，特别是要防止果蒂部受伤，防止病菌侵入，一天中应在温度较低露水干后的早、晚分批迸行采采收质量对贮藏效果有很大影响，必须予以重视。

 

　　五、红地球葡萄采收后的预冷

　　红地球葡萄果实采收后要及时进行预冷，充分散发田间热，从采收到预冷不能超过8小时，从而迅速降低果实内的呼吸消耗。

　　一般预冷到果温达到0~-0.5℃时为宜，预冷时间控制在15~20小时以内，预冷状况对贮藏效果有直接的影响，贮藏前必须进行预冷。

以上就是耕种帮种植网介绍造成红地球葡萄不耐贮藏的原因，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。