壳寡糖植物疫苗激发植物抗寒性的作用

　　低温常使作物受到不同程度的危害，严重的可致使作物死亡。寡糖激发子不仅能激发植物的抗病性，还具有激发植物的抗寒性。在春天，倒春寒能严重影响农作物生产，严重的会造成绝收。酥梨在花期，发生倒春寒，严重影响梨的座果率，2007年，倒春寒造成蒲城县酥梨绝收。2008-2010年，中国科学院大连化学物理研究所在陕西省蒲城县开展了壳寡糖对酥梨抗寒性的影响研究。结果表明，在寒害发生前，用75mg/L壳寡糖喷洒梨树，壳寡糖能提高酥梨的抗寒性，表现出梨的座果率提高。2009年的试验结果，用壳寡糖处理的梨树，座果率比不用壳寡糖处理梨树坐果率提高9.9倍。

　　另外，喷施壳寡糖，能够显著促进幼果的生长发育，壳寡糖处理的幼果直径增加了1.42mm。在幼果期发生冻害，喷施壳寡糖，能保护果实表面不冻伤或冻伤面积小。2010年，寒害发生在4月2~6日，正好发生在幼果期，壳寡糖处理表面冻伤果实百分率大大小于对照，据调查，喷施壳寡糖处理梨表面冻伤果实百分率为20.5%，果实表面冻伤面积占整个果实表面的1%~5%，冻伤而没有使用壳寡糖处理梨表面冻伤果实百分率为80.25%，果实冻伤面积占整个果实表面的10%~30%。