1、温度要求
①地温:黄瓜对地温的要求比较严格,生育期最适宜10厘米地温为20℃~25℃,最低14℃。地温是黄瓜越冬和早春栽培的重要因素。
②气温:黄瓜喜温,又忌高温,适宜生长温度为18℃~30℃,最适宜温度为22℃~26℃。黄瓜不耐霜冻,低于5℃,植株出现低温冷害,表现为生长延迟和生理障碍等。
2、光照要求
黄瓜属短日照作物,大多数品种对日照长短要求不严,但8~11小时的短日照有促进花芽分化的作用。在温度和二氧化碳浓度处于自然状态条件下,黄瓜光饱和点为5.5万~6万勒,光补偿点为1500勒,最适宜的光照强度为2万~6万勒。
3、水分要求
黄瓜喜湿、怕涝、不耐旱,空气相对湿度在85%~95%条件下生长正常。但是过高的空气湿度是病害发生的诱因,还会抑制蒸腾作用,降低根系对水分、养分的吸收,影响产量和品质。黄瓜对土壤湿度要求比较严格,适宜的土壤相对含水量为70%~80%,苗期为60%~70%,成株期为80%~90%。
4、气体要求
黄瓜根系较浅,要求土壤通透性良好,土壤中含氧量以15%~20%为适宜。为此,应多施有机肥,改善土壤通透性状况,以利黄瓜丰产。黄瓜光合强度随二氧化碳浓度升高而增加,大量施用有机肥的温室,掀草苫时二氧化碳浓度可达到1500微升/升,配合相应的温度及肥水措施,可大幅度提高黄瓜产量。黄瓜对棚室内二氧化碳饱和点为1000微升/升,甚至更高,其补偿点为64微升/升。
5、土壤要求
黄瓜应选择富含有机质的肥沃土壤栽培。黄瓜喜中性偏酸的土壤,土壤pH值5.5~7.6范围内均能正常生长,以pH值6.5为最适宜,pH值4.3以下会枯死。黄瓜耐盐碱性能差。