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黄桃的储存方法

2024-06-14 13:04 作者:李先生  


  黄桃是一种晚熟的水果,它的成熟时间一般是在6-7月份之间,一些比较早熟的在6月份就会成熟,它的上市时间要比较成熟时间早一些,因为它的成熟期要比较久,可以持续几个月左右,一直到8月份才会结束。


  黄桃水分多,糖分高,在常温环境下是保存不了多久的,很容易就变质了,所以需要在低温而且最好真空的环境下保存。


  常见的黄桃保存方法有冰箱保存、常温保存和罐头保存方法,其中能保存时间最长的就是做成黄桃罐头了,做好以后放在冰箱里甚至可以保存几个月的时间。

1、冰箱保存法:


  把黄桃连带着外面的包装袋一起放进冰箱的保鲜层里,注意不能用水清洗,并且不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。

2、普通保存法:


  把黄桃连同外包装袋平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方,不可堆叠,否则会加快黄桃成熟,引起腐烂,这样一般都可以保存3-5天。

3、自制黄桃罐头:


  把黄桃用清水洗干净,处理掉果皮,切成多个大块,放在锅中加入糖煮到果肉变软,放进瓶中,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

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