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魔鬼辣椒有多辣

2024-06-10 14:05 作者:李先生  

魔鬼椒样子(图)

印度魔鬼辣椒到底有多大


  魔鬼辣椒种植于印度东部地区,2007年2月经吉尼斯世界纪录评定为世界最辣辣椒。


  按照斯科维尔辣度检测体系,魔鬼辣椒辣度达到104万。斯科维尔是辣度单位,通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。


  一个朝天椒的辛辣度是7万斯科维尔,而“魔鬼辣椒”可以达到
104万


  100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍,才能彻底中和辣味。


  警方提醒,为了自己的安全,对于过度刺激性食物,要辨别是否对身体有害,量力而行,谨慎食用,以免造成身体产生不良反应,进而危及健康甚至是生命。

印度魔鬼椒(图)


  印度魔鬼椒"又称"断魂椒",产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。


  现在是世界第四辣,第一辣为龙息辣椒,史高维尔指标达到惊人的248SHU。品尝"印度魔鬼椒"时,开始没感觉到什么辣度,约3,4秒的时间辣味越来越强。


  吉尼斯世界纪录认证机构2007年曾认定,产于印度东部的魔鬼椒是目前所知最辣的辣椒品种

印度魔鬼椒(图)


  按照斯科维尔辣度检测体系,魔鬼椒被测出的辣度是100万,比此前纪录的保持者、美国加利福尼亚州产的红色“沙维纳”灯笼椒辣高一倍。


  魔鬼椒在印度东部的几个邦都有种植。有些吃过这种辣椒的人表示,吃了魔鬼椒,会被辣得如同垂死一般


  魔鬼椒通常被制成辣椒粉或加在其他调料中,但也有不怕辣的人喜欢一小口一小口地生吃魔鬼椒,享受“辣彻肺腑”的感觉。

墨西哥魔鬼椒(图)

墨西哥魔鬼辣椒有多辣


  墨西哥其实是一个盛产辣椒的地方,当地出产的魔鬼椒,就是世界上最辣的辣椒之一,又称为“幽灵椒”。


  这种辣椒外表充满褶皱,看起来其貌不扬,但实力不容小觑。


  根据新墨西哥大学专家鲍斯兰德在接受采访时的说法,依据国际评估辣椒辣度的标准来看,墨西哥“魔鬼椒”的辣度值是57万


  墨西哥魔鬼椒的辣度,是小米椒的10倍,大家可以自己想象一下,这玩意到底有多辣。真要是吃了它,第二天就不是“局部”火辣那么简单了。

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