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黄皮含有哪些营养成分?

2016-05-26 17:22 作者:李先生  

黄皮含有哪些营养成分?

每100克黄皮果的营养价值成分表:

营养成分

含量

营养成分

含量

热量(千卡)

31

胆固醇(毫克)

0

脂肪()

0.2

(毫克)

0.6

蛋白质()

1.6

(毫克)

16

碳水化合物()

5.6

(毫克)

0.32

膳食纤维()

4.3

(毫克)

6.5

硫胺素(毫克)

0.13

(毫克)

0.4

(毫克)

0

(毫克)

0.04

核黄素(毫克)

0.06

(微克)

0.64

维生素E(毫克)

0

(毫克)

226

烟酸(毫克)

0

(毫克)

0

维生素C

35

视黄醇当量(微克)

87.6

维生素A(微克)

0

胡罗卜素(微克)

0.7

  黄皮果具有较高的营养价值,还有药用价值。黄皮含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。黄皮果是一种中性药用水果。
  同时黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;此种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除,黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。
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