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红枣烂果的原因

2024-05-22 10:51 作者:李先生  

    红枣是养气补血的主要食物,受到非常多女性朋友们的支持,因此种植红枣的农户们也特别多。近期正是红枣成熟的季节,不少收获红枣的农户反映说红枣出现了烂果的现象。红枣烂果会降低红枣的商品性,减少农户们的经济收益。


一、红枣烂果的原因

1、果实裂果

    果实出现裂果现象发生后,果实很容易受到细菌感染腐烂。

2、果实出现损伤

    枣农采收时的方法不当,采收时间不适宜,或者是在运输的过程中造成了机械损伤,这都是枣果腐烂的重要原因之一。

3、酒软

    枣果实在贮藏过程中发生酒化并导致果实变软,最终霉烂。


二、红枣烂果的防治措施

    1、采用综合措施,减轻裂果现象的发生,降低烂果的发生程度。在枣成熟前的25天,可以喷施枣防裂防烂剂1支,兑水25公斤,全树喷施至树叶滴水为止,一周后再重复一次。

    2、科学采收,合理贮运,减轻烂果的发生,尽量采用人工采摘的方式,少用打击采收法,推广化学采摘法,采摘筐一定要垫好,果后的果实要防止碰、压伤,减少机械损伤。

    3、防止酒软现象的发生。

    4、保持适宜的贮藏湿度,防止湿度过大引起烂果。

  
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