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地衣是念珠藻科葛仙米植物上的一种藻体，又名地见皮、地木耳、地踏菜。在非洲有产，国内湖北、浙江也有出产。
地衣是真菌与藻类结合共生植物，其结构非常简单，由许多细胞连成的念珠状群体，缠绕在一个公共胶质鞘中，多生长在潮湿土壤或岩石上，湿润时很薄、胶质。干旱时它会皱缩休眠，夏秋季常见。
地衣是依靠细胞分裂来繁殖的，不规则的集合成肉眼可见的珠状、片状、发状植物体。它空心，呈绿蓝、橄榄绿、褐绿、黄绿等色。湿润时很薄、胶质。
地衣的主要价值是食用和药用，它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。
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