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西梅具有一定的耐寒性,而且多生长在有温差的地区,西梅原产法国,后由我国引种,现在在我国新疆、浙江、贵州、甘肃等地区均有栽培。
西梅常见的品种有西梅女神、法兰西、红梅这几种,这些品种口味都比较不错。
西梅在我国新疆大规模种植,新疆生产的西梅口感好,后期加工成各种小吃、果酱远销国内外。
新疆西梅主要产于喀什地区,通常8月份成熟,喀什产的西梅有甜度高、品质好的特点,在当地上市的价格为2-8元一斤。
浙江西梅主要产于北部,通常7/8月份成熟,北部产的西梅有色泽好、甜度高的特点,在当地上市的价格为3-9元一斤。
甘肃西梅主要产于南部地区,通常8月份成熟,南部产的西梅有个大、皮薄的特点,在当地上市的价格为5元一斤。
贵州西梅主要产于六盘水,通常7月份成熟,六盘水产的西梅甜度高、不涩,在当地上市的价格为3-8元一斤。
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