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2024-05-10 04:19 作者:李先生
梅子是夏季5月份的水果,常见的梅子品种有:胭脂梅、青梅、白粉梅、软枝大粒青梅、乌梅、杨梅等。
梅子不是冬季当季的水果,冬天吃是反季水果,冬天可适量的吃些梅子,补充糖分以及维生素,但反季水果的营养价值比较低,冬季适宜食用当季的水果。
梅子适合在春季种植,喜欢生长在早春气候比较温暖、雨水量较少的地方,果实在夏季5-8月份成熟。
梅子常见的产地有:陕西、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、四川等地,在每年的7-8月份开始采摘上市,梅子普遍的上市价格大概在4-6元/斤。
吃梅子的季节是7-8月份,夏季节吃梅子最合适,梅子味道酸甜可口,果肉饱满多汁,新鲜的梅子洗净后可直接食用,将其做罐头、果脯、甜汤等味道极佳。
梅子中富含氨基酸、维生素、蛋白质、糖类、微量元素等营养成分,经常食用可起到健脾开胃、增进食欲、解渴化痰的作用。
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