观赏向日葵原产于北美。喜温暖·稍干燥和阳光充足的环境。
观赏向日葵生长的最适温度白天为21-27,夜间为10-16。 810的温差最有利于茎叶的生长。早春气温低,植株生长缓慢,直接影响开花时间。生长期若气温超过30,温差过小,茎叶容易过度生长,花期缩短。
观赏向日葵是耐旱植物。露地栽培时,根系比较发达,耐旱。春天浇水不多。初夏气温升高,水分蒸发大,需补充浇水。盆栽观赏向日葵,树大盆小,生长期要及时浇水,否则叶片容易脱水枯死。但也不能太湿,湿度太大,基部的叶子容易发黄。
观赏向日葵喜光,在整个生长发育期间需要充足的阳光。茎叶生长旺盛,花色鲜艳,舌形花有光泽。若长期在连雨或半阴环境中生长,茎不直,叶片柔软下垂,黄绿色,花盘小,不规则。
土壤以疏松肥沃的壤土为宜,盆栽采用培养土·叶霉和粗砂混合。
主要以种子繁殖。可根据应用需要全年播种。若五月用花,二至三月播种;十月开花,八月播种。观赏向日葵种子大,每克种子25-50粒,发芽最适温度为21-24。常用于露地穴播,按需播种用于播盘。播种后7-10天即可发芽。发芽率为80%90%。以盆栽矮生种为例。从播种到开花需要50-60天。
观赏向日葵根据地上冠的大小选择10-15厘米的盆。生长期每十天施一次肥,或用“慧优15-15-30盆花专用肥。如果花坛是观赏性的,可一次摘心,枝条可开出45朵花。盆栽不分枝,以单花为佳。盆栽等高秆品种,发芽后20天,可在叶片上喷施0.25%0.4%的多年生液,以控制株高。观赏向日葵露地栽培,光照时间长,开花稍早;冬季温室栽培,光照时间短,开花延迟。重瓣品种不易结果,开花时需人工授粉,可提高坐果率。
观赏葵叶主要有白粉病和黑斑病为害。发病初期除喷洒等体积波尔多液预防外,还可使用50%托布津可湿性粉剂500倍液进行防治。害虫主要有小蠹虫·红蜘蛛等,可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷洒。
大花观赏向日葵显得傲慢,小花优雅动人,重瓣活泼可爱。盆栽装饰小型家庭花园和窗台,营造出欣欣向荣的氛围。用它来放置公共场所和配置景点,圆形的花朵呈现出喜气洋洋的景象。为此,俄罗斯人·秘鲁人和玻利维亚人都选择了象征光明和美丽的向日葵作为国花。切花在花朵几乎完全开放时进行切割。花瓶在水或防腐剂中的寿命可达7-10天。切花可在2-5C 下保存约7 天。

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