钾肥对香蕉生长起什么作用？

　　钾肥，全称钾素肥料。以钾为主要养分的肥料，钾肥改善作物产品品质提高粮食作物蛋白质的含量、油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量；增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度；调整水果的糖酸比，增加其维生素C的含量；改善果菜的形状、大小、色泽和风味，增强其耐贮性。钾肥对香蕉生长起哪些作用？香蕉缺钾会有什么症状？香蕉每年需要多少钾肥，种植香蕉如何施用钾肥？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　一、钾对香蕉生长起的作用

　　钾与氮是所有养分元素中最重要的两种元素。虽然钾不是香蕉植物结构组分元素，但却是香蕉生理活动中最重要的元素之一。

　　钾与香蕉体水分关系密切。钾能保持细胞的含水量影晌细胞膨胀压力，使植株挺立；还能调节气孔开张程度，控制蒸腾量。钾对水分和各种同化物在香蕉植物体内的长距离运输起作用。钾可以提高植物的抗旱性。钾负责保持细胞内的酸碱平衡，与各种有机酸和无机酸（氯离子、硫酸根等）阴离子保持平衡。钾还是60多种酶的激活剂。

　　钾对细胞生长至关重要，它能增强细胞壁厚度，使香蕉抗倒伏、抗病虫。在低温天气，大量钾离子进入细胞中和糖分一起增强香蕉的耐寒性。

　　香蕉以钾离子的形式吸收钾。钾主要集中在茎秆和叶片中，籽实中较少。

　　土壤中提供钾的矿物主要为长石和云母，微生物活动将其分解，释放出水溶性钾离子。土壤温度、湿度、通气性、pH、微生物种群数量等影响钾离子释放的速率和数量。水溶性钾离子容易被吸附固定在土壤黏粒上，淋洗损失不多。钾肥施入土壤后如不及时吸收利用，很快会被固定在土壤中，待微生物分解后再被利用。

　　有机肥料中钾含量普遍不高，含钾量较高的是作物秸秆堆肥和食草动物粪便，鸡粪含钾量较低。

　　钾矿有氯化物、硫酸盐、硝酸盐等形态。

　　钾是活动性元素，出现短缺时衰老组织中的钾会转移到幼嫩分生组织中。香蕉缺钾症状常首先出现于低位叶片，随着缺乏加剧，渐次波及到顶部。与氮、硫、磷及其他植物养分不同，钾不参与结合生成诸如原生质、脂肪和纤维素等植物大分子。相反，钾以活性离子态存在，其功能主要是催化作用。钾在香蕉等植物中有以下6种功能：

　　1、酶的激活：一般认为，钾最重要的功能是激活酶。现已明确，有60多种酶需要钾来激活。这些酶涉及许多重要的香蕉生理过程。

　　2、平衡水分：香蕉中钾对其他阳离子的优势是其对渗透压的调节起特别重要的作用。钾提供了许多渗透“拉力”，将水“拉”入植物根系。缺钾香蕉耐受缺水的能力较差。光合作用和代谢过程必须使香蕉保持一定膨压。当钾流入气孔周围保卫细胞使膨压增大时气孔张开。缺钾造成气孔功能失调使光合速率和水分利用效率降低。蒸腾是通过气孔失水，是香蕉水分利用的主要部分。钾能通过调节气孔开张影响蒸腾速率及水分的吸收。

　　3、参与能量形成：香蕉需要钾参与合成高能磷酸盐分子ATP。供钾不足时，光合作用将二氧化碳同化为糖的量急剧下降。钾在光合作用中起重要作用，叶片钾总量的50%集中在叶绿体内。

　　4、参与同化物的转运：光合过程中二氧化碳同化得到的糖需转运到植物器官中储存或用于生长。香蕉运输系统所需能量形式ATP的合成需钾的参与。缺钾的香蕉叶片中糖的运输能力急剧下降。缺钾植株比不缺钾植株的运输速率降低50%以上。

　　5、参与氮吸收及蛋白质合成：香蕉吸收氮与蛋白质合成也需要钾。缺钾香蕉植株吸氮总量一般较低且蛋白质的合成也少，这可由积累的氨基酸来证明。同样，上述两种过程均需要ATP，钾就是通过参与ATP供应而参与以上两过程的。

　　6、活化固氮酶：香蕉种植区供钾水平高可提高结瘤量、固氮速率、固氮酶活性和生物产量。固氮酶是根瘤菌细胞中一种负责将N2还原为NH3的酶。N2还原程度视碳水化合物的供应而定。钾似乎可促进碳水化合物向根瘤运输并用来合成氨基酸。

　　二、香蕉缺钾症状

　　在贫瘠的土壤上种植香蒸而不施用钾肥很容易看到香蕉的缺钾症状，但在管理良好的香蕉种植园里很难见到。在作物的每个生长周期的任何一个时段，钾量供应不足都会对产量和经济效益产生不良的影响。典型的缺钾症状如下：

　　1、叶片褪绿：缺钾症状最明显的特征是老叶尖发黄，然后向内卷曲，直至死亡。

　　2、生长受阻：缺钾的香蕉植株通常生长缓慢，但因节间短而显示出健壮的外观。

　　3、果穗畸形：缺钾香蕉植株由于光合作用减弱，糖分运转受阻而导致果梳穗短小，果实不饱满。

　　三、香蕉对钾肥的需求量

　　钾被认为是香蕉生产中最为重要的养分，它以钾离子形态被植物吸收。钾也是香蕉果实、茎、叶柄及叶片中含量最高的矿质养分。高产香蕉园香蕉生产从土壤中带走大量的钾，每生产1000千克香蕉通常需要从土壤中吸收20~30千克钾，其中果实带走的钾为5~7千克。因此，香蕉生产中维持充足的钾素供应是必要的，即使是在钾含量髙的土壤上也应适量地施用钾肥。世界各地在香蕉上的施钾量不尽相同，在我国华南香蕉产区，香蕉的施钾量一般为750~1200千克/公顷。

　　有研究结果指出，当钾肥总用量为750千克/公顷时，钾肥分4~5次施用可获取最高产量。试验结果已清楚地表明，在高降雨量地区，钾肥的分次施用具有很好的效果。与氮肥相似，钾肥分次施用的次数主要取决于降雨量和土壤质地。带正电荷的钾离子被带负电荷的土壤胶体通过静电的作用而吸附，其移动性取决于土壤的阳离子交换量的大小。沙质土的阳离子交换量低，因此应该分多次施肥。从实用性来看，建议氮和钾配合施用并根据各地的特殊条件确定施用的次数。

　　香蕉是多年生大型草本植物，香蕉各个生长发育阶段植株或果实养分含量均以钾含量最高，香蕉对钾的需要均高于氮、磷等营养，一般香蕉每公顷产量16000~40000千克，吸钾量为286.34~1966.71千克。

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