冬瓜可以放多久不坏

冬瓜存放时间

  冬瓜的适当贮藏温度为10度-15度，湿度为80%-85%之间，将完整的冬瓜放置在这样的环境中可以保存1个月，夏天的冬瓜可以保存1~2周，冬天的冬瓜至少可以保存1个半月。

冬瓜常温放多久

  未切：如果是完整的冬瓜的话，在10~15度左右的环境下，可以保存一个月左右的时间不会腐烂，但是夏天温度高的话，即使是没有切开的冬瓜，也只能保存一两周左右。

  切开：冬瓜切开后不吃的话，切开的剩下的冬瓜可以放在通风的阴凉处，也可以保存1~2天，但是当天吃是最好的。

冬瓜放冰箱放多久

  冰箱的温度比较低，冬瓜放入冰箱可以放置2~3天时间，能够有效防止冬瓜的腐烂和变质，延长冬瓜的保存期。

冬瓜保存方法

  储藏地窖：将冬瓜放入地下室，冬瓜沿着地下室周围以西瓜生长的原始姿态分层配置，中间留出空间进行检查和装卸，地下室的规格在1米的方向稍高，用支架支撑遮阳物用于遮阳、防雨，室温保持在15℃左右。

  盐水保持新鲜：选择成熟的中等大冬瓜，放入浓度为15%的盐水中浸泡。然后捞起晾干，密封在聚乙烯袋里，藏在地下室里，也可以在地下室里设置木板作为集装箱，将冬瓜放入箱子里保存。