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盆土桂花喜微酸性土壤。盆栽可用山泥5份·腐殖土3份·沙土2份作盆栽,或用腐殖土各半·砂壤土各半作栽培土。如果土壤太酸,生长会很慢,叶子会变黄。若用碱性土壤,23个月后叶片枯萎,甚至枯死。
浇水桂花浇水也要及时适量。应把握“二少一多”的原则,即:新梢发芽前少浇水,阴雨天少浇水,夏秋季节干旱天气多浇水。平时浇水以保持盆土含水量在50%左右为宜。下雨天要及时沥干水分,防止盆内积水烂根,否则容易“淹死”。
施肥桂花喜猪粪,花谚有“得桂花香,多备猪粪缸”。如新春桂花出室后可施腐熟稀猪粪液,4-5月1015天施一次,6月以后710天施一次。到七月。最后一次是月初,桂花长得茂盛,花开多了,香气扑鼻。城里没有猪粪,可以用腐熟的饼肥代替。施肥不足,则枝少花少,不香。
修剪桂花桂花根系发达,发芽力强。成年桂花树每年会发芽两次。因此,要使桂花开花茂盛,需要适当修剪,保持生殖生长和营养生长的生理平衡。一般应剪去长枝·细枝和病虫枝,以利于通风透光,集中养分,促使桂花花蕾更多更饱满,开花繁茂,香气四溢。

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