香蕉的假茎有什么特点？

　　香蕉的假茎是指那部分，香蕉假茎有什么特征？香蕉假茎主要作用是什么，香蕉假茎对香蕉产量有什么影响？香蕉假茎生长习性是怎么样？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　香蕉的茎是香蕉体储藏养分的器官和部位，它同时也是支撑香蕉果实的器官。粗壮、健康的茎秆有利于香蕉植株支撑数十千克的梳果，并抵抗台风的危害。高度适中的茎秆不仅可以合理利用空间，而且不至于茎杆的徒长和消耗养分，也有利于收获。

　　香蕉假茎是由层层叶鞘紧抱、覆瓦状重叠而成的形似一般树木茎的器官，故称假茎，俗称蕉身或蕉秆。香蕉的主干直立粗大如圆柱体。香蕉假茎起着支持和运输的作用。假茎组织结构疏松、易折断，所含的水分和空气量均高。假茎结构质地也因品种而异，大蕉、粉蕉较香蕉的结实。香蕉假茎颜色依品种和类型的不同而不同。香牙蕉假茎呈棕褐斑青色，龙牙蕉为紫红斑黄绿色，大蕉为青绿色，粉蕉为绿色披粉。假茎的颜色往往是区别品种、类型的依据之一。

　　香蕉假茎还含有丰富的养分。香蕉假茎含五氧化二磷和氧化钾比其他任何器官都多，含氮仅次于叶片。抽蕾后，假茎中的养分特别是钾素可以转移到果实。在种植实践中，一般而言假茎粗大的香蕉，其果实的产量也相对较高。因此，培育健壮的香蕉假茎是香蕉高产的基础，为此就有必要了解假茎的生长发育规律。

　　经研究表明，香蕉在生长前期，即香蕉移栽后的2个月内，假茎生物量鲜重和干重的生长量小，月平均生长量鲜重、干重分别约为1500g/株和65g/株，干物质积累速度慢，但移栽后第3个月至第7个月，假茎的生长和物质积累速度很快，月平均生长量鲜重、干重分别约为7750g/株和550g/株。香蕉从挂果期到采果期假茎的生物量呈逐步减少的趋势，特别在采收期，其生物量降至最低。香蕉果实生长发育期假茎生物量降低与假茎中的营养物质供果实生长发育和供吸芽生长有关。

　　由于香蕉假茎中储藏大量的养分和水分，加之其庞大的生物量，所以在生产实践中，香蕉采收后不要立刻砍断或铲除蕉秆，特别是在留吸芽蕉园，按由黄到绿的顺序，逐渐砍断香蕉叶片，然后把蕉杆顶部砍断，留下假茎残株，利用其中的水分和养分维持吸芽苗的生长。这在干旱季节特别有效。对于新植蕉园，在时间上允许的话，可以采用上述方法把蕉秆留下，待其干枯后再清理。

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