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减轻瓜果类蔬菜药害有方法

2024-04-26 12:56 作者:李先生  

在瓜果类蔬菜种植过程中,农药的喷洒非常重要,但农药喷洒不当容易对蔬菜造成药害。应该怎么解决?

一.安置

许多农药在氧化剂或生物酶的催化下,与残留农药发生反应,如空气中的氧气·蔬菜中的酶等,使农药被氧化降解,从而降低农药残留及其毒性。

第二,供暖

有些农药在高温下会挥发或分解。对于适合长时间加热的蔬菜,比如扁豆,加热烹饪有利于减少农药残留。

第三,脱皮

一般蔬菜表面的农药残留,如黄瓜·茄子等,尽量去皮食用。

由于使用不当或施用不当,容易对果蔬造成严重药害。我们在食用它们的时候,也要采取措施应对植物毒性。

  
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