香蕉含有的营养成分有哪些?吃香蕉对人体有哪些好处,吃香蕉的功效与作用是什么?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。
香蕉肉质软糯,香甜可口,含有多种营养物质,含钠量低,且不含胆固醇,多吃也不会使人发胖,是最符合营养标准的水果之一。
香蕉果实中的各种营养成分含量:蛋白质高达1.7%、脂肪0.8%、碳水化合物18.4%、粗脂肪0.7%、灰分12.0mg/kg、钙390.0mg/kg、磷530.0mg/kg、铁8.0mg/kg、胡萝卜素1.0mg/kg、硫胺素0.8mg/kg、核黄素0.7mg/kg、尼克酸0.8mg/kg、抗坏血酸240.0mg/kg。
香蕉还是一种补益食品,其果实中的转化糖能供给人体能量,是脑活动的能源。香蕉含果胶和纤维素比一般果品多,果胶和纤维素属多糖类,有帮助肠蠕动和清洁肠道的作用,并可防止便秘和预防结肠癌。香蕉中还含有胡萝卜素、水溶性维生素和10多种常量及微量生命元素。尤其每100克香蕉内含钾高达259毫克,居水果类中的首位。钾元素能调节体内水的平衡,增强心脏推动血液循环的能力,预防血压增高。
香蕉性寒,具有较高的药用价值,常吃不仅有益于大脑,还可预防神经疲劳,提高人体免疫力,且有润肺止渴、防止便秘的作用。同时香蕉还具有一定的保健功能,如解郁、降压通脉、防胃溃疡、止痒抑菌、除皱美容、减肥、祛燥通便、缓解痛经、解酒等。
由此可见,香蕉不仅营养丰富,而且具有多种药用及保健功效,是一种药食倶佳的热带水果,与人们的日常生活息息相关。
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