辣椒有何特性？

2024-04-22 16:35 作者：李先生

　　辣椒又名番椒、海椒，原产南美洲热带地区，明末传入中国湘楚之地。含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾，其维生素C含量在蔬菜中居第一位。辣椒能促进消化液分泌，适当吃点辣椒，能让人食欲大振。

　　辣椒喜温，发芽适温25~30℃，超过35℃或低于10℃都不能发芽。生长适温度20~30℃，开花结果期温度不能低于10℃。喜光，要求充足光照。喜水但不耐涝。喜肥，苗期需氮肥充足，花果期需增施磷钾肥。土壤以土质疏松、肥力较好的沙壤土为佳。

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