葡萄炭疽病防治措施

胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)，又称晚腐病，常见于葡萄产区。对水果的危害严重；在南方高温多雨地区，早春也会导致葡萄穗腐烂。

炭疽病是危害葡萄果实的重要病害之一。在多雨年份和管理粗放的果园，病害发生较早，危害较重，常造成大量果实腐烂，严重影响葡萄的产量和品质。重庆近几年五六月份降水较多，加上葡萄园管理水平不高，为炭疽病的发生创造了有力的条件。果实表面感病时，有水浸泡的淡褐色斑点或雪花状斑纹，果皮较薄的品种更易感病。所以葡萄种植者要提高警惕，做好各方面的防控工作。

清远。各种病残组织的侵染枝·叶痕和越冬病原菌是炭疽病的主要初侵染源。结合冬季修剪，将植株上遗留的嫩枝·穗·冻果·卷须等剪掉，将落在地上的果穗·残藤·枯叶等彻底集中焚烧，减少果园细菌来源。春天葡萄发芽前，要用5波美度的石硫混合物清理花园。

加强栽培管理。生长期要及时摘心扎藤，使果园通风透光，同时去除次生枝。防止树冠过于封闭，以减少疾病的发生和传播。适当补充硼·锌·钙等微量元素，增施磷钾肥，可以提高植物的抗病能力。同时要注意合理排灌，挖深排水沟，降低果园湿度。

水果装袋。对于高感品种或病害严重的地区，可在幼果期进行套袋。果穗套袋能明显减少炭疽病的发生。

化学控制。开花后是预防炭疽病感染的关键时期。从5月底开始，每隔15天喷3~4次药。80%代森锰锌600倍液·50%甲基硫菌灵800-1000倍液·50%多菌灵600-800倍液均可，但不套袋的果园不能使用粉剂。需要注意的是，徐退特是一种残留期较长的药物，必须在采收前一个月停用。

葡萄皮薄多汁，酸甜可口，营养丰富，有“水晶珍珠”的美誉。葡萄起源于西亚，相传是汉代张骞出使西域时由丝绸之路带来的，至今已有2000年的种植历史。