 按授粉方式可分成自花授粉、异花授粉和常异花授粉三类。葡萄大多数裁培品种是两性花，自花授粉可以正常结果。少数雌能花、雄花品种需要异花授粉才能结果。 不同的葡萄品种开花授粉类型也不尽相同，可以分为： 1、自花授粉型：花冠脱落前花药就完全开裂，花粉散出，完成闭花受精的品种，如‘巨峰’‘莎巴珍珠’，葡萄两性花品种普遍存在着“闭花受精”现象。 2、异花授粉型：少数雌能花、雄花及雄雄异株品种，如‘山葡葡’‘刺葡萄’毛葡萄’等。 3、常异花授粉型：花冠脱落后花药オ开裂的品种，如‘攻瑰香’'马奶子’等；还有花冠刚开始脱落或花冠脱落前0.5-2小时花药部分开裂的品种，如‘京早晶’‘无核紫’等。   |
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