枣树如何进行开甲？

　　枣树首次开甲部位应在主干距地面20cm左右的树皮光滑处进行。第二年在离上年甲口上部5~8cm处进行。每年依次上移，到主枝分枝处再回剥。开甲时，先在开甲部位绕树干1周，将老树皮扒去，形成1圈宽3~5cm的浅沟，深度以露红不露白（韧皮部)为度。再用刀按树干直径1/10的宽度绕树干切2圈，上面1圈使刀与树干垂直切入，下面1圈使刀与树干呈45°角向上切入，深达木质部，将上下切断的韧皮部剔出，形成上直下斜的甲口即可。枣树开甲深度达木质部，不伤木质部为宜。甲口宽窄要一致，切断所有韧皮部，不留一丝。在生产中，枣树多采用专用环剥刀进行开甲，简单易行，效果好。