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钾肥葡萄后期必不可少，苹果后期一定要注意不要缺钾。
钾肥在葡萄整个生长期，尤其是果实生长期非常重要。因此，葡萄被称为“钾”作物。钾肥能促进葡萄果实肥大成熟，提高品种和耐贮性，促进枝条增粗生长和成熟，提高其抗寒·抗旱·耐高温和抗病虫害能力。
根据果园土壤肥力情况，从坐果期到果实转色期，每亩葡萄园可追施硫酸钾5-10公斤，或每7-15天叶面喷施一次磷酸二氢钾溶液，可喷施2-3次。能促进葡萄膨大，早熟，加速枝条和藤蔓老化，提高葡萄抗逆性。同时还能显著抑制葡萄炭疽病·黑痘病等主要病害。
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