国内绿色食品的肥料标准中,规定只能使用有机肥和微生物肥料。因为有机肥是。
所谓有机肥,是指当地农民自制·自己积累的各种肥料,也称“农家肥”。有机肥是由富含有机物的动植物制成的。它除了含有植物必需的氮·磷·钾外,还含有其他营养成分,所以又叫全价肥。常用的有人粪·粪肥·家禽粪·牲畜蹄角·鱼内脏·骨粉等动物肥料,油粕·绿肥·豆饼·酱渣·米糠·堆肥·池塘泥·泥炭等植物肥料。有机肥施用前必须腐熟,否则对农作物有害。
一般来说,大量施用有机肥可以改良土壤,使沙土肥沃,粘土疏松,易于耕种。此外,它还能协调土壤中的空气和水的比例,有利于作物根系的生长以及对水分和养分的吸收。
但是,和化肥一样,有机肥施用不当也会带来硝酸盐淋溶·温室气体排放等生态威胁。目前,一些发达国家已经通过立法来控制和引导有机肥在农田中的应用。
近年来,我国大规模养殖业发展迅速,重金属等含量。畜禽粪便增加,有机肥的性质存在隐患。
那么,如何施用有机肥才科学合理呢?一·注意选择优质有机肥,选择商品有机肥时,由正规工厂生产;二是有机肥必须腐熟后才能施;第三,施用生物肥料。有机肥配施生物肥,无论是基肥还是平茬,因为有机肥配施生物肥后,生物肥中的生物菌可以加速有机肥中有机质的分解,更有利于作物吸收;第四,严格控制有机肥的施用量,不要过量。
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